Tumis Kangkung Daging Sapi plus Telur Puyuh #SelasaBisa

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

08/05/18
Buat sahur nanti saya mau masak ini Tumis kangkung daging sapi plus telur puyuh, kayanya enak niih buat sahur semua kandungan vitamin dan protein ada di dalam masakan ini, jadi cocokan buat sahur...., #bikinramadanberkesan

Tumis Kangkung Daging Sapi plus Telur Puyuh #SelasaBisa

18 orang berencana membuat resep ini

08/05/18
Buat sahur nanti saya mau masak ini Tumis kangkung daging sapi plus telur puyuh, kayanya enak niih buat sahur semua kandungan vitamin dan protein ada di dalam masakan ini, jadi cocokan buat sahur...., #bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. 100 grdaging sapi (sdh sy rebus sblmnya) langsung pakai
  3. 8 butirtelur puyuh
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 5 buahcabai keriting
  6. 1/2 potongtomat iris2
  7. 1/2 potongbawang bombay iris
  8. 2 siungbawang putih, iris2
  9. 1 sdmtauco
  10. 1/2 sdtsaus tiram
  11. 1/2 sdtkecap manis
  12. 1/2 sdtkecap wijen
  13. secukupnyaGaram, gula pasir dan lada halus
  14. 1 sdmmaizena cairkan dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan

  2. 2

    Siapkan wajan tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan bawang putihnya, aduk hingga aroma bawang keluar.

  3. 3

    Setelah itu masukan cabai merah rawit, cabai merah keriting dan irisan tomat, kedalam wajan, sisakan sedikit utk di campur di akhir.

  4. 4

    Tumis terus hingga aroma cabai tercium lalu masukan irisan daging sapi dan telur puyuh rebus, aduk rata tuang air kaldu rebusan daging tunggu hingga mendidih, dan air menyusut

  5. 5

    Setelah air menyusut dan bumbu meresap di daging masukan bumbu2 spt, kecap manis, saus tiram, kecap wijen,gula, garam dan lada halus aduk rata.

  6. 6

    Tuang sisa air kaldu aduk sebentar lalu tuang maizena cairnya.setelah itu masukan kangkungnya, setelah kangkung layu masukan,tauco aduk rata.

  7. 7

    Masak sebentar, matikan taruh dipiring saji, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa