Cara Membuat
- 1
Potong² semua bahan,cuci bersih lalu tiriskan.uleg semua bahan bumbu sampai halus kecuali daun salam dan lengkuas geprek saja
- 2
Rebus sebentar nangka muda lalu buang airnya.tiriskan..didihkan lg air,masukkan kacang tolo,biarkan smpai mengembang
- 3
Masukkan nangka muda yg sdh di rebus td,biarkan smpai mendidih,biarkan 5 manit biar kacang tolo empuk,dan nangka empuk,masukkan kacang panjang yg sdh di potong².biarkn sampai mendidih..
- 4
Masukkan bumbu yg sudah di uleg beserta bumbu pelengkapnya (lengkuas & daun salam) biarkn sbntar,smpai bumbu agak meresap.
- 5
Tuangkan santan kara yg sudah di encerkan,aduk rata smbil sesekali di bolak balik biar bumbu meresap lebih rata.icip rasa...tmbh garam klo krg asin,tmbah sasa sedikit...angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4886599




Komentar