Corn dog atau sotang

Aiiqoh
Aiiqoh @cook_0110
Menceng Raya (jakarta barat)

Kalau di korea namanya corn dog, pertama kali nyobain tuh ga pernah cukup satu... pasti beli 2, kalau sosis sedang ya.. kalau besar cukup kok satu... eniwei.. lagi pengen bikin sendiri, belilah bahan di mart deket rumah... tapi ternyata sosis sedangnya lagi abis... alhasil eksekusi sosis kecil aja deeh... rasanya sama enaknya... tergantung dari saus juga siih. Yuk intip resep

Corn dog atau sotang

26 orang berencana membuat resep ini

Kalau di korea namanya corn dog, pertama kali nyobain tuh ga pernah cukup satu... pasti beli 2, kalau sosis sedang ya.. kalau besar cukup kok satu... eniwei.. lagi pengen bikin sendiri, belilah bahan di mart deket rumah... tapi ternyata sosis sedangnya lagi abis... alhasil eksekusi sosis kecil aja deeh... rasanya sama enaknya... tergantung dari saus juga siih. Yuk intip resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahsosis ayam ukuran kecil
  2. 400 gramkentang siap pakai (potong dadu)
  3. Saos tomat delmonte
  4. Saos sambal delmonte
  5. sesuai seleraMayonaise
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan untuk membuat lem >>
  8. 5 sdmtepung maizena
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat² sosis lalu panggang sampai agak mekar, angkat

  2. 2

    Cara membuat lem, campur tepung maizena, tepung terigu, beri sedikit garam, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, buat adonan sangat kental agar bisa menempel pada sosis

  3. 3

    Oles merata lem ke sosis yg sudah di tusukkan pada tusukan sate lalu gulingkan pada kentang yg sudah dipotong dadu

  4. 4

    Jika ingin kentang benar² merekat bekukan dulu sotang tadi ke dalam lemari es kurang lebih satu jam, lalu goreng di minyak panas, gunakan api kecil saja agar dalem sosis matang merata

  5. 5

    Setelah kecoklatan tiriskan, lalu beri mayonnaise, saos tomat dan saos sambal...

  6. 6

    Bisa untuk sajian berbuka... terimakasih 😊 semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aiiqoh
Aiiqoh @cook_0110
pada
Menceng Raya (jakarta barat)
simpan resep buat bekal calon suami 🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa