Tahu dangdut medan

alvin Salim
alvin Salim @alvin_salim683
Surabaya Timur

Terinspirasi oleh susan mellyani .. penasaran dengan nama nya.. coba2 jadi dah tp sedikit aq modif sih.. hehe.. rasanya jd seperti kyk tahu teriyaki

Tahu dangdut medan

13 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi oleh susan mellyani .. penasaran dengan nama nya.. coba2 jadi dah tp sedikit aq modif sih.. hehe.. rasanya jd seperti kyk tahu teriyaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu (dipotong sesuai selera, goreng stngah matang)
  2. 3 bjbawang merah (potong tipis)
  3. 2 bjbawang putih (potong tipis)
  4. 2 bjcabe besar (potong serong)
  5. 2 helaidaun bawang
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. 200 mlair
  8. 3 sndok mknkecap manis
  9. 2 sndk mknsauce tiram
  10. 1 sndk tehkecap asin
  11. 1 sndk mkntepung meizena yg dilarutkan pd -+50ml air
  12. Garam gula merica penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng sampai berubah warna dan harum bawang merah dan putih beserta jahe (jahe nya jngn trll bnyk).. kemudian masukkan tahu goreng aduk rata..

  2. 2

    Kemudian siram dengan air.. masukkan sauce tiram kecap manis dan asin.. garam gula penyedap dan merica.. aduk2 (cek rasa) diam kan sbntr sampai kuah mendidih.. masukkan cabe merah dan daun bawang aduk kembali

  3. 3

    Setelah kuah agak menyusut (atur sendiri kadar bnyk kuah nya) masukkan larutan tepung meizena.. kuah mulai mengental angkat dan sajikan..

  4. 4

    "slmat mencoba"

  5. 5

    Tips : jika ada air kaldu.. air bisa diganti air kaldu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alvin Salim
alvin Salim @alvin_salim683
pada
Surabaya Timur
" saya cowok " bukan cewek... sedih stiap yg recook blng.. " makasih ya BUN resep nya".. kwkwkwkw hahahhaa.. aku bukan bunda.. tapi buncis.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa