Sambel Goreng CuMpeRong (Cumi Tempe Terong)

Jeje
Jeje @Leo_Girl078
Tangerang Selatan

Sambel Goreng CuMpeRong (Cumi Tempe Terong)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 OnsCumi Asin(rendam air panas)
  2. SepotongTempe (dr 1/4 d potong lg setengah)
  3. 3 BhTerong Ungu (bagi 4 potong 3 bagian)
  4. Bumbu Kasar___
  5. 16 BhCabe Rawit hijau
  6. 10 BhCabe Merah
  7. 5 SiungBawang merah
  8. 1 SiungBawang putih Kantil
  9. 3 BhTomat Hijau kecil
  10. 1/2 BhTomat Merah
  11. Minyak
  12. Air
  13. garam+gula
  14. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Tempe&terong yg sdh d lumuri air garam untuk terong sya goreng sebentar biar tdk bonyok lalu sisihkan semua yg sdh d goreng.jgn lupa cuminya d rendam air panas biar tdk asin dan agak matang.

  2. 2

    Blender atau tumbuk bumbu hingga bertekstur kasar aja, panaskan minyak tumis bumbu yg sdh d tumbuk beri sdkit air hingga harum beri garam+gula+kaldu bubuk icip rasa

  3. 3

    Masukan cumi aduk hingga bumbu agak meresap setelah itu masukan tempe dan terong aduk lagi hingga benar2 meresap dan rata tercampur, kira2 sudah matang siap untuk d sajikan. Sekian selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeje
Jeje @Leo_Girl078
pada
Tangerang Selatan
Baru menjadi IRT selama 4th dan jarang2 menggeluti dapur.Dengan adanya COOKPAD sangat membantu saya mencari inspirasi dalam memasak, untuk foto tak ada yg menarik krn foto seadanya aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa