Udang wortel pedas manis

Name: Udang wortel pedas manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang kupas; 2 buah wortel; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 2 buah cabe merah; 4 buah cabe rawit; Daun bawang; secukupnya Lada; Sdt gula; secukupnya Garam; Air; 2 sdm margarin; 3 sdm saos sambal (sy pakai abc); 1 sdm saos tiram

Nariza @cook_5985031

Bogor

Bingung mau masak apa, karena di dapur cuma ada udang ya udah di masak aja sama bahan yg ada... Kata suami mak nyuuss rasanya 😆😆

Lebih banyak

Udang wortel pedas manis

Nariza @cook_5985031

Bogor

Bingung mau masak apa, karena di dapur cuma ada udang ya udah di masak aja sama bahan yg ada... Kata suami mak nyuuss rasanya 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

1/4udang kupas
2 buahwortel
4bawang merah
3bawang putih
2 buahcabe merah
4 buahcabe rawit
Daun bawang
secukupnyaLada
Sdtgula
secukupnyaGaram
Air
2 sdmmargarin
3 sdmsaos sambal (sy pakai abc)
1 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih udang, buang kepala dan kulit luarnya, iris bagian punggungnya
2

Kupas wortel dan cabe merah, iris memanjang
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan cabe rawit
4

Siapkan teflon dan beri margarin, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan wortel dan tambahkan air, tunggu sampai wortel agak matang
5

Kemudian masukkan udang, tambahkan saos sambal, saos tiram, garam, dan gula. Tes rasa, bila sudah dirasa pas taburkan daun bawang
6

Sajikan dalam keadaan hangat...