6. Paru goreng Crispy #ketopad #pekaninspirasi
Request khusus ayah weekend ini coba masak paru. Pengalaman pertama ngolah paru dari mentah banget. Awal bingung motongnya kok kaya gabus, mental2 pula walo udah pake pisau yang tajam. Akhirnya rebus bentar pake daun salam sebentar buang air baru iris tipis. Baru deh bisa dipotong. Hahaa.. norak ya saya 😆 #Bikinramadanberkesan
6. Paru goreng Crispy #ketopad #pekaninspirasi
Request khusus ayah weekend ini coba masak paru. Pengalaman pertama ngolah paru dari mentah banget. Awal bingung motongnya kok kaya gabus, mental2 pula walo udah pake pisau yang tajam. Akhirnya rebus bentar pake daun salam sebentar buang air baru iris tipis. Baru deh bisa dipotong. Hahaa.. norak ya saya 😆 #Bikinramadanberkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru, lalu rebus dengan daun salam dan sedikit garam. Buang air iris tipis.
- 2
Rebusan ke 2, tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Masukam daun salam dan asam kandis. Masak hingga air mengering.
- 3
Dinginkan. Sampai tahap ini bisa untuk simpan stok di chiller.
- 4
Goreng dengan minyak kelapa hingga garing.
- 5
Langsung sajikan atau bisa dimasak balado.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar