Gyeran Mari (Telur Dadar ala Korea)

deni widya
deni widya @deniwidya
Indonesia

Saya tau itu motongnya jelek banget 😂
Tapi yaudahlah ya, yang penting bisa di makan.

Gyeran Mari (Telur Dadar ala Korea)

31 orang berencana membuat resep ini

Saya tau itu motongnya jelek banget 😂
Tapi yaudahlah ya, yang penting bisa di makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 50 gramwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 butirbawang merah cincang halus
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kocok telur dalam wadah.Potong wortel menjadi dadu kecil-kecil dan iris daun bawang tipis-tipis. Campurkan wortel, daun bawang, bawang merah, garam, dan merica ke dalam telur. Aduk-aduk sampai rata.

  2. 2

    Siapkan teflon anti lengket. Tuang margarin, tunggu sampai leleh dan ratakan. Masak dengan api kecil saja.

  3. 3

    Masukkan sedikit adonan telur ke dalam teflon, ingat jangan terlalu tebal-tebal. Setelah agak matang dengan tanda pinggir telur yang tidak mentah lagi, angkat 1/3 telur dan lipat ke tengah. Tarik telur ke pinggir lalu masukkan sedikit margarin dan tuangkan adonan lagi ke sisi yang kosong sehingga bentuk adonan akan bulat lagi.

  4. 4

    Ulangi langkah tersebut sampai adonan habis. Setelah gulungan terakhir, biarkan telur beberapa saat di atas teflon sampai warna agak kecoklatan. Telur siap diangkat dan dipotong-potong. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
deni widya
deni widya @deniwidya
pada
Indonesia
Good food, good mood 😋🍴🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa