Cara Membuat
- 1
Cara memasak puding bagian buah.campur air,agar" dan gula aduk hingga rata kemudian rebus di atas api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih.lalu matikan api tunggu hingga uap panas agak hilang.
- 2
Persiapkan cetakan puding kemudian tuang separuh agar"di atas loyan,lalu masukan buah lalu masukan sisa agar".kemudian sisihkan hingga puding agak mengeras.
- 3
Cara memasak puding bagian putih.campur air,agar"dan garam aduk hingga rata (masukan daun pandan)kemudian rebus di atas api sedang sambil terus di aduk,setelah mendidih kecikan api lalu masuk kan santan masak kembali selama 5 menit sambil terus di aduk.angkat dan sisihkan.
- 4
Setelah puding putih agak dingin,tuang adonan di atas puding buah yg sudah mengeras secara perlahan".masukan hingga adonan habis di tuang.
- 5
Cara memasak puding bagian mangga.blender buah mangga yang sudah matang hingga halus kemudian sisihkan.
- 6
Campur air,agar"dan gula.kemudian di aduk hingga rata lalu masak di atas api sedang sambil terus di aduk.setelah agar" benar" mendidih kecil kan api lalu masukan jus mangga sambil terus di aduk masak selama 5 menit.matikan api sisihkan.tunggu uap panas agak hilang.
- 7
Setelah puding bagian putih mengeras kemudian masukan adonan puding mangga secara perlahan"lakukan hingga adonan habis.tunggu hingga puding dingin kemudian simpan di dalam kulkas selama 3 jam Dan puding siap untuk di sajikan.
- 8
- 9
- 10
- 11
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar