Ayam kecap campur kentang

Siska Ipani
Siska Ipani @siskaipani
Jambi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (bersihkan, lalu beri irisan jeruk nipis dan garam)
  2. 3 bijiKentang (potong)
  3. Kecap
  4. 1/2 bijiBawang bombay (iris)
  5. 3 bijiBawang putih
  6. 4 bijiBawang merah
  7. 6 bijiCabe jablay
  8. Daun bawang dan daun seledri (iris)
  9. 2 sentiLengkuas
  10. Jahe (geprek)
  11. 1 bijiTomat (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : haluskan cabe jablay, bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Beri air sedikit

  2. 2

    Goreng ayam jangan terlalu kering.

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan jahe lalu masukkan bumbu halus. Tomat.

  4. 4

    Sembari menumis jangan sampai kering, masukkan air secukupnya, daun bawang dan seledri, kecap, aduk aduk. Lalu masukkan ayam diamkan sebentar biar bumbu meresap.

  5. 5

    Jika kering tambahkan air. Kemudian masukkan kentang. Beri garam, royco, gula secukupnya.

  6. 6

    Makanan siap untuk disantap orang tersayang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Ipani
Siska Ipani @siskaipani
pada
Jambi
Memasak untuk orang yang tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa