Buat kue ini butuh kesabaran ya..tapi karena anak2 ku pada suka. Ya bikinnya senang2 aja deh..#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

13/08/2025. Suka banget ma kue dr Manado ini. Dulu klo Natal trs main ke rumah teman,yg dicari duluan pasti kue ini,selain klappertartnya 🤭Penasaran pengen nyoba bikin sendiri,akhirnya cari2 resepnya & begitu dapat cuuuzz langsung eksekusi.#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Ceritanya pengen mkn balapis tapi suka gk sesuai selera atau yg jual nya harus ada orderan 4 loyang baru mau free ongkir..Setelah berfikir bbrp bulan sambil browsing2.. knp koq tukang balapis songong buangettt... padahal bahan2nya gampang.. eeee pas bikin sendiri baru ngerasain yg bikin mahal itu waktu & gas nya kawan2 😂 ngerjain dari jam 4 sore sampe jam 7 malam.. 🤣 itu juga blom bs langsung di mkn.. tunggu dingin masuk kulkas besok pagi nya baru di santap 😋😋😋Dapet resep dari sini:http://likedanshareya.blogspot.com/2017/12/resep-cara-membuat-kue-balapis-yang.html?m=1Tp sy bikin setengah resep, modiv sendiri tanpa air & gula juga di kurangin..Oiya.. kelupaan kalo di rumah gk punya bubuk coklat, jd ubek2 kulkas nemu toblerone di lelehin..

Balapis atau biasa disebut juga kue lapis adalah salah satu makanan favorit orang manado yang berbahan dasar tepung terigu. Biasanya mereka membuat 2 macam, rasa pandan (hijau-putih) dan rasa coklat pandan(coklat-putih). Dan biasanya yang coklat sering di beri kenari atau mereka menyebutnya kanari. Tapi kali ini saya ga pakai kenari. Saya buat polosan coklat putih saja.#Berburucelemekemas dan #resolusi2019

Jajan satu ini sangat digemari diacara acara kalau dikampung,bahan yang simple dan tekstur yang kenyal kenyal lembut sangat memanjakan lidah bagi penikmatnya

Cara buatnya mudah, tp haruuus sabaarr 🙂🙂🙂

Makan balapis ini selalu mengingatkanku di kala waktu SMP, sering menjadi jajanan kesukaanku, selain rasanya manis, gurih, juga lembut, & yang terpenting si Tante penjualnya bersih, walau untuk dijual dia tidak pernah memakai bahan" sembarangan, apalagi semacam pemanis buatan, makanya balapis ini menjadi makanan favoritku, sampai sekarang#PejuangGoldenApron2#KueBasahChiensynKuliner

Sudah lama ini kue masuk to do list aku, kadang kebanyakan resep pengen dibuat jadi keblenger sendiri, 😅😅hehehehe, Balapis Menado adalah kue tradisional menado rasa nya legit dan padat, cukup mengenyangkan lah untuk menemani minum teh kita di sore hari,Kebetulan dapat resep di grup masak , begitu banyak resep balapis di internet dan grup cuma ini yg pengen dicoba , karena di resepnya ada telurnyaa, ada beberapa bahan yg aku rubah sedikit, tp tidak mengurangi enaknya kue ini, mau coba buat?? Nih resepnya

Saya memodifikasi dari resep aslinya yang full terigu. Pernah saya buat hasil lembek jadi saya buat setengah tepung terigu dan setengah tepung tapioca. Untuk lapisan hijau saya blender santan bersama daun pandan#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut#KueLapis

Kue ini kalo dijawa namanya kue lapis beras. Tapi kalo di Manado namanya Kue Balapis. Hampir mirip ya. Beda dinama aja sih menurutku. Enak banget mom.Source: Ida's Homemade blogtaken : Majalah Femina,Kue-kue Manado yang menggoda/edisi 15 Desember 2011#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi

Kalo Sudah mkn balapis ini pinginnya nyomot terusss..balapis manado..