Ayam kecap

Amalia Hasanah
Amalia Hasanah @amaliarizqya
Sidoarjo

Terpujilah resep ini. Endeus tenaaan. Selesai masak langsung dapet kabar bom lagi. Ya Rabbi ati nelongso 😭

Ayam kecap

20 orang berencana membuat resep ini

Terpujilah resep ini. Endeus tenaaan. Selesai masak langsung dapet kabar bom lagi. Ya Rabbi ati nelongso 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 btgsereh
  3. 1 cmlengkuas
  4. 1/2 bhbawang bombay potong
  5. 3 lembardaun jeruk sobek
  6. 6 sdmkecap manis
  7. Bumbu halus :
  8. 5 bhbawang merah
  9. 3 bhbawang putih
  10. 3 bhkemiri
  11. secukupnyaGula garam merica air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lebih baik lumuri jeruk nipis agar amisnya hilang. Diamkan kurleb 10menit, cuci kembali.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis himgga matang.

  3. 3

    Tambahkn air secukupnya, beri gula garam merica dan kecap. Koreksi rasa.

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, masukkan ayam. Masak hingga dirasa sudah cukup empuk dan kuah mengental. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Hasanah
Amalia Hasanah @amaliarizqya
pada
Sidoarjo
Save resep2 yang cucok di lidah. Maap ya foto seadanya, gak sempet di tata2 lalu dipoto, ditinggal masak aja si bayi dah nangis2 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa