Tumis Terung Santan #day9 #SelasaBisa #BikinRamadhanBerkesan

RIKA ROSANI
RIKA ROSANI @cook_8169145
Binjai

Biasanya resep keluarga saya cuma di balado melulu..bosan..nyari resep baru..nanya-nanya ma tetangga bisa gak dibuat menu lain..ada nyaranin di tumis santan aza..berkreasi lah di dapur..eh ternyata enyaaak juga..perpaduan gurihnya santan n harumnya aroma terasi 😘😘..cocok nih utk menu berbuka nanti
#Day9
#30HariMencariCelemekSakti
#BikinRamadhanBerkesan

Tumis Terung Santan #day9 #SelasaBisa #BikinRamadhanBerkesan

10 orang berencana membuat resep ini

Biasanya resep keluarga saya cuma di balado melulu..bosan..nyari resep baru..nanya-nanya ma tetangga bisa gak dibuat menu lain..ada nyaranin di tumis santan aza..berkreasi lah di dapur..eh ternyata enyaaak juga..perpaduan gurihnya santan n harumnya aroma terasi 😘😘..cocok nih utk menu berbuka nanti
#Day9
#30HariMencariCelemekSakti
#BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 bhterung ungu ukuran panjang
  2. 2 sdmsambal balado (sudah jadi dan sudah ditumis)
  3. 1 bhtomat
  4. 3 bhbawang merah besar
  5. 3 bhbawang putih
  6. 3 bhdaun salam
  7. 3 bhcabe hijau
  8. 3 bhcabe merah
  9. 1 sdtterasi
  10. 3 sdmminyak utk menumis
  11. 1/2 gelassantan
  12. Secukupnyagula,garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bumbu

  2. 2

    Siapkan terung cuci bersih,belah dua lalu di iris serong

  3. 3

    Iris semua bahan bumbu

  4. 4

    Goreng terung hingga berubah warna kecoklatan..angkat.

  5. 5

    Panaskan wajan dan beri 3 sdm minyak..tumis bumbu yg sudah diiris..beri sambal balado dan terasi..aduk-aduk hingga layu..masukkan 1/2 gelas santan..

  6. 6

    Masukkan terung..beri garam,gula dan penyedap rasa..tes rasa..siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RIKA ROSANI
RIKA ROSANI @cook_8169145
pada
Binjai
😇😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa