#7 Sambel Goreng Tempe Klasik #SelasaBisa

anakimmy
anakimmy @cook_6009448
Tasikmalaya

#7 #BikinRamadanBerkesan Bapak ku bukan tipe yang bisa makan masakan selain buatan mamah. Termasuk olahan tempe ini nih. Inget banget pertama kali belajar masak bikin tempe ini, resep sesuai dengan arahan mamah, tp anehnya, bapak ku bisa tahu kalo ini buatan saya bukan mamah. Alhamdulillah, resep ini sampe sekarang tetep jadi menu andelan yang selalu hadir seminggu sekali di bulan ramadhan kalo saya mudik ke Banten.

#7 Sambel Goreng Tempe Klasik #SelasaBisa

19 orang berencana membuat resep ini

#7 #BikinRamadanBerkesan Bapak ku bukan tipe yang bisa makan masakan selain buatan mamah. Termasuk olahan tempe ini nih. Inget banget pertama kali belajar masak bikin tempe ini, resep sesuai dengan arahan mamah, tp anehnya, bapak ku bisa tahu kalo ini buatan saya bukan mamah. Alhamdulillah, resep ini sampe sekarang tetep jadi menu andelan yang selalu hadir seminggu sekali di bulan ramadhan kalo saya mudik ke Banten.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 lbrdaun salam
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu yang dihaluskan:
  5. 6 buahcabe merah keriting
  6. 8 buahbawang merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1/2 buahtomat
  9. secukupnyaGula merah dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe bentuk memanjang, goreng hingga garing, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu dan daun hingga matang dan harum.

  3. 3

    Setelah itu, beri sedikit air. Tambahkan garam dan gula, aduk rata..

  4. 4

    Koreksi rasanya terlebih dahulu sebelum tempe dimasukan.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, masukan tempe. Aduk rata, kurang lebih 5 menit dengan api kecil.

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anakimmy
anakimmy @cook_6009448
pada
Tasikmalaya
IG : @anakimmy_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa