Sambel Goreng Tempe.

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Ini masakan ibuku paling pavorite sewaktu kecil, rasanya enak, gurih agak2 manis...

Sambel Goreng Tempe.

10 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan ibuku paling pavorite sewaktu kecil, rasanya enak, gurih agak2 manis...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (rp 3000)
  2. minyak untuk menggoreng
  3. 1 cmlengkuas, memarkan
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 sdmgula merah serut
  6. 3/4 sdtgaram
  7. bumbu halus:
  8. 1iing bawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 buahcabe merah tanjung(buang bijinya kalau tidak suka pedas)
  11. 3 butirkemiri sangray
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong -potong tempe seperti korek apai, goreng sampai setengah mateng, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai wangi..bumbui garam dan gula, tambahkan sedikit air, aduk rata, test rasa..

  3. 3

    Masukan tempe yg telah digoreng tadi, aduk sampai tempe terbalut bumbu

  4. 4

    Angkat jika air telah menyusut...

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat, sambal dan lalapan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa