Sambel Kentang

Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
Tangerang Kota

Hari ini lagi mager banget... Tapi tetep semangat masak untuk bisa #BikinRamadanBerkesan...

Sambel Kentang

Hari ini lagi mager banget... Tapi tetep semangat masak untuk bisa #BikinRamadanBerkesan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhati ampela (sdh diungkep)
  2. 400 grkentang potong kotak
  3. Bumbu halus:
  4. 10 bhcabe
  5. 4 bhbawang merah
  6. 3 bhbawang putih
  7. 3 bhkemiri
  8. 1 sdmsaos sambal
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ketang hingga matang dan kering, angkat sisihkan

  2. 2

    Goreng ati ampela yg sudah diungkep dan dipotong-potong, angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga matang, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ati ampela dan kentang yg sudah digoreng td aduk rata, matikan api, taruh mangkok/piring dan sambel goreng kentang siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
pada
Tangerang Kota
İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa