Sup ceker ayam

Ismawaty
Ismawaty @cook_12397819
Makassar

Selamat memasuki bulan Ramadhan..ntar makan sahur enaknya makan yang berkuah dan segar. Ini sy buat jelang malam biar ntar tinggal dipanasin dan gak buru2 krn takut imsak. Mulai masak yukkk...

Sup ceker ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Selamat memasuki bulan Ramadhan..ntar makan sahur enaknya makan yang berkuah dan segar. Ini sy buat jelang malam biar ntar tinggal dipanasin dan gak buru2 krn takut imsak. Mulai masak yukkk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 bjceker ayam/lebih, potong kukunya dan bersihkan
  2. 4 bjkentang, potong dadu
  3. 4 bjwortel, potong bulat
  4. 10-20 btgbuncis, potong 2cm
  5. 1 btgdaun bawang, iris kasar
  6. 3 btgdaun seledri, iris halus
  7. 1 sdtpala bubuk
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. Bawang goreng utk ditabur (me: gak pake krn kehabisan 😃😃)
  10. 1 bkskaldu bubuk
  11. Sejumputgaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan masukkan ceker hingga lunak, buang air didihan yg pertama biar kuahnya nanti gak terlalu keruh

  2. 2

    Ulangi masak air dan masukkan ceker beserta wortel, buncis dan kentang hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan daun bawang dan daun seledri

  4. 4

    Tambahkan pala bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk

  5. 5

    Beri garam dan gula. Tes rasa

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismawaty
Ismawaty @cook_12397819
pada
Makassar
Sy seorg wiraswasta tapi juga senang memasak utk suami dan keluargaku. Mencoba resep dgn kreasi sendiri maupun resep org lain menciptakan kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa