Roti isi

Mama Alfatih
Mama Alfatih @mama_alfatih

Adonan nya pake resep yunda yun. Roti empuk .jadi sekitar 20 roti

Roti isi

11 orang berencana membuat resep ini

Adonan nya pake resep yunda yun. Roti empuk .jadi sekitar 20 roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 5 buahkentang
  3. 3 buahwortel
  4. 1 sendokmaizena yg di cairkan
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaMerica
  9. Adonan
  10. 75 grMargarin
  11. 5 sendokGula
  12. 5 sendokMaizena
  13. 1 bungkussusu bubuk
  14. 500 grterigu
  15. 2 butirtelur
  16. 200 mlair biasa
  17. 1/2 bungkusfernipan saschet

Cara Membuat

  1. 1

    Isi = potong dadu kentang dan wortel. Lalu uleg bawang putih, merica, garam. Tumis bumbu jika harum masukkan kentang dan wortel kasi air sedikit. Jika udah mo mateng kasi gula,tes rasa. Terakhir masukkan maizena yg di larutkan dg sedikit air

  2. 2

    Masukan Pernipan ke air hangat tunggu 5 menit hingga berbuih tambah 1 sendok gula

  3. 3

    Masukkan terigu, susu, maizena, mentega, gula, telur dan adonan ragi aduk2. Masukkan air secara bertahap dan aduk sampai Kalis. Diamkan 30 menit / 1 jam hingga mengembang.note= adonan agak lembek di tangan

  4. 4

    Setelah 30 menit tinju2 adonan. Setiap menggambil adonan tangan harus di lumuri terigu. Ambil adonan dan beri isi lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Diam kan lagi hingga menggembang lalu goreng hingga matang dengan api kecil. Note = jika mau menggoreng ambil adonan dengan soled agar tidak penyok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Alfatih
Mama Alfatih @mama_alfatih
pada

Komentar

Resep Serupa