Roti Isi Gurih

/16.05.18/ Akhir2 ini aku kalo bikin roti isinya manis terus, papa request minta yg gurih katanya. Karna isinya gede2, gabisa aku bikin roti keset, jadinya aku bikin satuan gini. Aku dapet resep dari mba @Pawonkoe . Makasih mba resepnya enakk. Semua suka :)
Ini menu aku dalam rangka menyambut Ramadhan 1439H. Mohon maaf lahir dan batin pemirsa cookpad ❤ ini fotonya diambil kemarin, jadi buat uploadan yg tgl 16 ya hehe soalnya aku telat baca notif kuisnya 😅😅 #BikinRamadanBerkesan
Roti Isi Gurih
/16.05.18/ Akhir2 ini aku kalo bikin roti isinya manis terus, papa request minta yg gurih katanya. Karna isinya gede2, gabisa aku bikin roti keset, jadinya aku bikin satuan gini. Aku dapet resep dari mba @Pawonkoe . Makasih mba resepnya enakk. Semua suka :)
Ini menu aku dalam rangka menyambut Ramadhan 1439H. Mohon maaf lahir dan batin pemirsa cookpad ❤ ini fotonya diambil kemarin, jadi buat uploadan yg tgl 16 ya hehe soalnya aku telat baca notif kuisnya 😅😅 #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula dengan air hangat dan ragi, tunggu hingga berbusa beberapa saat (ragi aktif). Airnya hangat ya say, jgn kepanasan nanti raginya mati.
- 2
Terigu dan telur dicampur dengan tangan, kemudian tambahkan larutan ragi kedalamnya sedikit demi sedikit sampai adonan rata.
- 3
Ditambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga adonan kalis dan terlihat lembut. Kalis itu ga nempel dan kalau adonan ditarik elastis ya say.. (ga gampang robek)
- 4
Adonan diolesi dgn minyak goreng (sedikit aja). Ini tips dr resepnya, jadi lebih kalis pas diadon lagi. Tutup dengan serbet lembab, biarkan selama 1jam
- 5
Setelah mengembang kira2 2x lipat, tinju adonan untuk menghilangkan udara, lalu adonan dibagi kira2 @30g, bulatkan.
- 6
Adonan diisi dengan sosis saos ataupun ayam suwir, kemudian dibentuk dan tata diatas loyang. Tunggu sekitar 15 menit, panggang adonan dalam oven yg sdh panas selama +/- 20 menit atau sampai roti kecokelatan
- 7
Tips : susun adonan diatas loyangnya kasih jarak ya karna roti masih mengembang saat dioven
- 8
Isian sosis : saos sambal, krim keju dan keju parut dicampur jadi satu. Sosis dibagi 2 diisi di bagian tengah roti
- 9
Isian ayam : ayam ungkep aku suwir2, ditumis sama jagung manis dan putih telur sisa adonan. Ditambah keju, bumbu sesuai selera :) selamat mencoba :)
- 10
Ini aku salah nyusunnya, harusnya agak dimiringin biar ga desek2an hihi
- 11
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Isi Roti Isi
Anak minta bikinin roti buat nemenin belajar final test yg sebentar lagi. Begitu keluar oven, wangi roti yang sudah lama tak tercium (males bikin roti karena lamaaa prosesnya 😆). Pakai resepnya @cook_2668114 . Kali ini buat 3 jenis isian yaitu roti sosis, coklat keju dan coklat pisang Elsa -
Roti Isi Roti Isi
Aku nyontek resepnya mba @Nikmatul Rosidah... Cuma gk pakai ibis Blue kebetulan wktu nyari harga nya mayan mahal dan hrus beli setengah kilo jadinya aku skip. Kan gk setiap saat aku bikin roti... Hehe keluargaku bukan pecinta roti soalnya. Aku aja yg suka ngemil. MhihihiTernyata bikin roti ini lebih hemat wktu dripada bikin kue kering. Klo bikin roti mangganggnya gk usah lama dan capek mulungin kecil2 apalagi kya bikin nastar.. cuma makan wktu di profing nya aja. Tpi kan bisa sambil ditinggal kerja an yg lain hehe.#KisahPasMudik JagaWarung -
Roti Isi Roti Isi
Kemaren malem tuh jam 11 an papanya sama anak -anak grasak grusuk di dapur cari camilan dan ternyata sudah habis bis bis pas buka puasa ,jadi kepikiran hari ini harus buat sesuatu supaya mereka ke meja makan camilan masih tersedia,akhirnya bikin roti yang bikin kenyang juga..hehehe yuk bun di coba ya ❤❤ Heny Widy -
Roti Isi Roti Isi
Walau diulen dengan tangan, roti ini empuk dan lembut. Yang penting diulen sampai kalis elastis. Rotinya kali ini diisi dengan selai nanas dan matcha custard.Resep roti ini dari ig yatilim, diambil dari buku Signora. Yang kubuat dan yg kusalin berikut ini adalah 1/2 dari resep asli. Ayoo mengulen roti! Henny -
Roti Isi Roti Isi
Berhasil bikin roti itu sungguh sebuah kebanggaan ya, bu ibu setuju gak? Selain wanginya yang buttery memenuhi ruangan, buat aku, roti itu makanan favorit pake banget. Ngemil pengennya nyari roti, gara2 resep ini, berat naik 2kg, beneran ya, sekali lep bisa 2-3 buah. Sunggu enak sekali, resepnya dari ci Tintin ya, seperti biasa memang always enak. Tepungnya aku pake tepung komachi ya, rasanya jauhhhh lebih lembut drpd tepung biasanya dan lembutnya tahan. Kudu cobain deh! Pauline Liong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar