Brownies cake tart

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur utuh (jangan dr kulkas)
  2. 175 grtepung terigu kunci
  3. 200 grgula pasir
  4. 150 grDCC
  5. 50 grcoklat bubuk
  6. 100 grmargarine
  7. 1 sdtovalet
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Butter cream
  10. 250 grmentega putih
  11. 300 grgula pasir
  12. 200 mlair
  13. secukupnyaEssense
  14. Coklat ganache
  15. 100 grDCC
  16. 50 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dg api sedang, lapisi tutup panci dg kain serbet

  2. 2

    Tim DCC dan margarine, cukup sampai meleleh saja

  3. 3

    Kocok gula, telur, dan ovalet

  4. 4

    Masukkan tepung, coklat bubuk, baking powder yg sudah di ayak, sedikit demi sedikit. Aduk balik. Masukkan DCC yg sudah di cairkan, aduk balik menggunakan spatula. Sampai tercampur rata

  5. 5

    Bagi menjadi 3 adonan. Masukkan ke dalam loyang.

  6. 6

    Masukkan dalam kukusan yg sudah panas, kukus dg api kecil.

  7. 7

    Ulangi hingga adonan habis

  8. 8

    Buttercream : didihkan air + gula. Dinginkan. Kocok mentega putih lalu masukkan gula sedikit demi sedikit. Sampai mengembang. Tambahkan essense

  9. 9

    Coklat ganache ; tim DCC dan mentega hingga meleleh. Jangan sampai mendidih

  10. 10

    Setelah brownies dingin, hias sesuai selera

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhurachmatuz Rizka Amalia
pada
Malang
salma frozen food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa