Brownies base cake tart

Sbenernya hari itu g pengen bikin uprek dapur, eeeh anak siang2 minta dibikinin kue tart, gegara lhat foto di hp ada cake tart kuda poni🤦🏻♀️. Pada akhirnya demi anak tercintah buatlah brownies ini, males oven jadilah kukus 😁
Yg penting rasanya tetp mantul 🤭
Brownies base cake tart
Sbenernya hari itu g pengen bikin uprek dapur, eeeh anak siang2 minta dibikinin kue tart, gegara lhat foto di hp ada cake tart kuda poni🤦🏻♀️. Pada akhirnya demi anak tercintah buatlah brownies ini, males oven jadilah kukus 😁
Yg penting rasanya tetp mantul 🤭
Cara Membuat
- 1
Steam mentega dan DCC sisihkan biar dingin
- 2
Mikser bahan basah telur dll dengan kecepatan tinggi sampa mengembang putih kental berjejak kurang lebih 15 mebit.
- 3
Turunkan kecepatan ke paling rendah masukkan bahan kering yg sudah diayah 2 tahap biar tercampur rata. Matilan mikser
- 4
Masukkan DCC dan mentega cair aduk dengan spatula dengan metode balik sampai rata. Ambil 5 sdm campur dengan SKM coklat
- 5
Tuang adonan setengah di loyang bulat ukuran 22/20 yg sudah diolesin mentega, hentakkan 3X supaya rata
- 6
Masukkan kukusan yg sudah dipananskan, jangan lupa tutupnya dikasih kain supaya uap tidak netes ya. Tunggu 10 menit buka kukusan masykkan adonan yg dicampur SKM. Tunggu 5 menit buka dan tuang kembali sisa adonan. Kukus lagi sampai 25 menit
- 7
Angkat kue, lgsung keluarkan dari loyang.
- 8
Tunggu sampai dingin dan hias, alhamdulillah jadi. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar