Ayam Sambel Merah

Ramasari
Ramasari @cook_4052367
Jakarta

Kira-kira begitu ya namanya, terserah aja sih mau namanya apa hehee tapi ini enaakk banget resep sederhana dari mamaku, disimak yukk

Ayam Sambel Merah

33 orang berencana membuat resep ini

Kira-kira begitu ya namanya, terserah aja sih mau namanya apa hehee tapi ini enaakk banget resep sederhana dari mamaku, disimak yukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam cuci bersih tiriskan
  2. Secukupnyaminyak sayur
  3. Secukupnyagula dan garam
  4. Secukupnyaair panas
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 100 gramcabe merah
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat merah/air asam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah. Disini sy tidak pakai tomat, melainkan air asam saja. Sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak sayur secukupnya, kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai matang dan tercium aroma yang menyengat

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah dibersihkan kedalam tumisan bumbu, aduk rata. lalu tambahkan air panas sampai ayam cukup terendam

  4. 4

    Masak dengan api sedang tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk rata beberapa kali agar tidak gosong bawahnya,

  5. 5

    Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak, setelah itu matikan api, makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ramasari
Ramasari @cook_4052367
pada
Jakarta
suka masak ^^, semua resep sudah dicoba di dapur sendiri. Happy cooking... 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa