cilok bumbu kacang

Name: cilok bumbu kacang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 gelas tepung terigu; 1/2 gelas tepung kanji; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun bawang; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt merica butir; 1/2 sdt royco sapi; 1/2 gelas air mendidih; utk bumbu:; 1 gengam kacang tanah, goreng; 1 siung bawang putih; sesuai selera cabe rawit; 1/4 bulatan gula merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 gelas air; 1 sachet kecap

Kikiyo @kikiyokikiyi

Mojokerto

Pas hujan bawaan pgen ngemil, tp bahan2 terbatas, yaudah lah bkin cilok aja dg bahan seadanya :D

Lebih banyak

cilok bumbu kacang

Kikiyo @kikiyokikiyi

Mojokerto

Pas hujan bawaan pgen ngemil, tp bahan2 terbatas, yaudah lah bkin cilok aja dg bahan seadanya :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

2 porsi

1/2 gelastepung terigu
1/2 gelastepung kanji
1/2 sdtgaram
1 lembardaun bawang
1 siungbawang putih
1/2 sdtmerica butir
1/2 sdtroyco sapi
1/2 gelasair mendidih
utk bumbu:
1 gengamkacang tanah, goreng
1 siungbawang putih
sesuai seleracabe rawit
1/4 bulatangula merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 gelasair
1 sachetkecap

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Haluskan merica, bawang putih dan garam
2

Campurkan tepung terigu, tepung kanji,daun bawang, bumbu yg dihaluskan, dan royco, beri air sedikit2 sampai jadi adonan yang bisa dibentuk
3

Didihkan air, bentuk adonan bulat2 lalu masukkan dalam air mendidih dg api kecil,tunggu sampai cilok mengambang, angkat, siram air dingin agar tidak lengket
4

Bumbu: haluskan bawang putih,rawit, kemudian kacang, dan gula merah. Tambahkan air, aduk2, beri gula & garam dan royco jika suka, aduk sampai mendidih, matikan
5

Sajikan cilok dg disiram bumbu kacang & kecap