Ikan salem bumbu acar

edisyanti😍
edisyanti😍 @pawoneumi_Edis
Malang

#BikinRamadhanBerkesan
Rasanya seneng kalau pas pengen makan ikan pas ada dikulkas...apalagi waktu puasa bawaan pengen masak terus yg enak enak...sebenarnya ini masakan sederhana ngg pake ribet..giling masak taburi kemangi wes...
Ngeces deh...
Monggo yg mau resepnya disimpan aja.ikann salem yg gemuk dagingnya dan gurih ngg kalah enak dengan ikan tuna dan cakalang.
Dimakan dng nasi panas aja ngg pakai apa apa udah wenak banget,apalagi ada lauk tambahan lainnya....cap cuz yuuk😘😘😘
Kepoin resep sederhananya pawoneumi......

Ikan salem bumbu acar

#BikinRamadhanBerkesan
Rasanya seneng kalau pas pengen makan ikan pas ada dikulkas...apalagi waktu puasa bawaan pengen masak terus yg enak enak...sebenarnya ini masakan sederhana ngg pake ribet..giling masak taburi kemangi wes...
Ngeces deh...
Monggo yg mau resepnya disimpan aja.ikann salem yg gemuk dagingnya dan gurih ngg kalah enak dengan ikan tuna dan cakalang.
Dimakan dng nasi panas aja ngg pakai apa apa udah wenak banget,apalagi ada lauk tambahan lainnya....cap cuz yuuk😘😘😘
Kepoin resep sederhananya pawoneumi......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kgikan salem segar
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 buahkemiri
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 3 cmlaos
  7. 3 cmjahe
  8. 3.cm kunyit
  9. 300 mlair
  10. Bumbu cemplung:
  11. 5 siungbawang merah belah 2
  12. Sere
  13. 2 lembarDaun jeruk
  14. 5 buahcabe kecil
  15. 2 sdmcuka masak
  16. Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus blender semuanya dengan minyak ya,jng air biar sedep.

  2. 2

    Tumis dengan api sedang tambahkan minyak secukupnya

  3. 3

    Masukkan ikan salem yg sdh dipotong 3 bagian.tambahkan air dan sere jg daun jeruk aduk aduk lalu tutup biarkan ikan matang dan bumbu mengental.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan bawang merah,cabe utuh dan daun kemangi....aduk sampai bumbu keluar minyak diatas nya.lekat lekat....matikan api.tambahkan 2 sdm cuka masak

  5. 5

    Tambahkan garam atau masako cicipi rasanya...

  6. 6

    Selamat mencoba pasti nagih dan nbah terus nasinya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
edisyanti😍
edisyanti😍 @pawoneumi_Edis
pada
Malang
resep itu harus mudah bahannya dan sederhana caranya dan so harus enak rasanya..begitupun dengan masakan .....bila kita perlakukan mereka dengan cinta dan kasih sayang ...maka rasanya akan berbeda dan terasa lebih nikmat karena dimasak dengan sepenuh hati....happy cooking..
Lebih banyak

Komentar (2)

edisyanti😍
edisyanti😍 @pawoneumi_Edis
Ndk perlu mb...ikan salem segar tidak amis..

Resep Serupa