Ceker ayam pedas

Dewi Kurniaty
Dewi Kurniaty @dewi_kurniaty
Jakarta

Ini favorit temen2 di kantor. Gak sampe 10 menit biasanya ludes...

Ceker ayam pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Ini favorit temen2 di kantor. Gak sampe 10 menit biasanya ludes...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCeker Ayam, Rebus sampai empuk
  2. 3 siungbawang putih
  3. 10 buahcabai rawit merah
  4. 10 buahcabai rawit hijau
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau. Jangan terlalu halus

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi

  3. 3

    Masukkan ceker yang telah direbus sebelumnya dengan 100 ml air rebusannya.

  4. 4

    Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam secukupnya, koreksi rasa

  5. 5

    Setelah rata dan air agak mengering, masukkan bawang daun yang telah diiris. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kurniaty
Dewi Kurniaty @dewi_kurniaty
pada
Jakarta
Mom of 4 amazing D's, a working mom, just trying to cook for family and friends.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa