Asem daging sapi

Virna Dharma
Virna Dharma @Virnadharma
Surabaya

Awalnya mau masak asem iga sapi, tp salah beli. Tetep enak kok ~ cocok buat buka, asem seger rasanya

Asem daging sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau masak asem iga sapi, tp salah beli. Tetep enak kok ~ cocok buat buka, asem seger rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 10 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 2 jarikunyit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 5 lembardaun salam
  9. sesuai seleraAir asam
  10. Gula garam dan kaldu bubuk
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi terlebih dahulu lalu tiriskan

  2. 2

    Potong daging sapi sesuai selera. Lalu rebus lagi. Tunggu beberapa menit masukan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih, kunyit dan lengkuas sebelumnya sudah dibakar lalu dipotong2. Dimasukkan kedalam rebusan

  4. 4

    Masukkan semua bahan dan juga daun salam tomat beserta air asam lalu tambakan garam gula dan kaldu jamur

  5. 5

    Masak hingga mendidih, dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Virna Dharma
Virna Dharma @Virnadharma
pada
Surabaya
Hanya seorang anak kos yang sedang belajar memasak supaya menjadi menantu idaman ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa