13. Kolak Pisang+Ubi Ungu #pekaninspirasi

SenyRoss
SenyRoss @senyross
Bandung

Ini kolaknya versi dipisah dari santan yah buibu. Akhirnya bikin kolak juga, setelah kemaren2 mager ke pasar, hari ini k pasar jg krn dtemenin suami, hhe .
#bikinramadanberkesan #resepsenyross source : ibu giacinta + teh wina kartika

13. Kolak Pisang+Ubi Ungu #pekaninspirasi

3 orang berencana membuat resep ini

Ini kolaknya versi dipisah dari santan yah buibu. Akhirnya bikin kolak juga, setelah kemaren2 mager ke pasar, hari ini k pasar jg krn dtemenin suami, hhe .
#bikinramadanberkesan #resepsenyross source : ibu giacinta + teh wina kartika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang tanduk
  2. 500 gramubi ungu
  3. 1,5 literair matang
  4. 2 lembardaun pandan(simpul)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 gramgula aren
  7. Santan :
  8. 2 sachetsantan bubuk
  9. 240 mlair
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.Rebus air, gula merah,daun pandan hingga mendidih lalu saring

  2. 2

    Setelah disaring kemudian panaskan kembali lalu masukkan ubi ungu, setelah agak empuk, masukkan pisang. Tunggu hingga pisang+ubi empuk, angkat.

  3. 3

    Kuah santan : campur semua bahan, aduk hingga tidak ada yg menggerindil. Panaskan api kecil,aduk2 terus agar santan tidak pecah. Tunggu mendidih, lalu siram ke kolak tadi.

  4. 4

    Note : jika suka santan yg langsung dimasak bersama kolak, maka saat ubi+pisang hampir empuk, langsung masukkan santan dan aduk2 dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SenyRoss
SenyRoss @senyross
pada
Bandung
💚cooking&baking| YouTube : Seny RossIG @seny_ross @senyross.mua | cek #resepsenyross
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa