Goreng Bilis (teri basah) Crispy

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
Kota Tangerang

Lagi bosan dengan menu ayam atau daging, kali ini masak ikan bilis goreng crispy #BikinRamadhanBerkesan.

Goreng Bilis (teri basah) Crispy

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosan dengan menu ayam atau daging, kali ini masak ikan bilis goreng crispy #BikinRamadhanBerkesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgBilis, buang kepala dan isi perut lalu cuci
  2. 1/2 bh jeruk nipis (Air perasan)
  3. Tepung bumbu sajiku
  4. Air untuk adonan basah

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah teri dicuci dan dimarinasi dengan perasan jeruk nipis, cuci lagi kemudian tuang ke dalam adonan basah (2 sdm tepung bumbu tambah air 3 sdm)

  2. 2

    Diamkan lagi 30 menit

  3. 3

    Lalu tuang tepung bumbu kering ke wadah

  4. 4

    Ambil beberapa teri yg sudah didiamkan lalu gulingkan ke adonan kering

  5. 5

    Panaskan minyak, qu pakai wajan cekung agar muat banyak minyak dan ikan terendam semua.

  6. 6

    Goreng hingga golden brown dan kulit nya crispy.

  7. 7

    Sajikan dengan sayur asem dan orek tempe.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa