Foto resep Pecak Terong Bakar

Pecak Terong Bakar

Jakarta Selatan

#.12 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Bosan Terong ungu cm di balado? Coba resep ini dech... enaaak...
#BikinRamadhanBerkesan
Source: dapurVY

#.12 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Bosan Terong ungu cm di balado? Coba resep ini dech... enaaak...
#BikinRamadhanBerkesan
Source: dapurVY

Pecak Terong Bakar

Jakarta Selatan

#.12 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Bosan Terong ungu cm di balado? Coba resep ini dech... enaaak...
#BikinRamadhanBerkesan
Source: dapurVY

#.12 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Bosan Terong ungu cm di balado? Coba resep ini dech... enaaak...
#BikinRamadhanBerkesan
Source: dapurVY

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 buahTerong ungu
65 mlsantan instan
300 mlair
secukupnyaCabe rawit merah
secukupnyaGaram & kaldu bubuk
Bumbu Halus:
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
6 buahcabe rawit merah
1 ruaskencur
2 ruaskunyit
1/2 sdtterasi

Cara Membuat

1

Cuci bersih Terong, potong bagian tangkainya lalu belah dua memanjang. Bakar Terong di Teflon sampai matang. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum, tuangkan air & cabe rawit merah. Beri garam & kaldu bubuk. Aduk rata
3

Tuangkan santan lalu didihkan kembali.
4

Penyajian: Tata Terong di dlm piring lalu siram dgn kuah santannya. Bisa juga terong dimasukkan ke dlm kuah santan & dimasak sebentar agar bumbunya lebih meresap

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lis @Lisn

pada 19 Mei 2018 04.19

Jakarta Selatan

Terima kasih Cookpad telah menjadi media utk menyimpan resep masakan rumahan selera keluarga kami...dan resep" hasil recook dari para Master Chef yg ada d Cookpad....😘

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya