Balado Pedas Ayam Sapi #BikinRamadhanBerkesan

abu luqman
abu luqman @cook_7577774

Ceritanya lagi pengen balado buat menu buka buat 2 orang. Segera buka kulkas ambil bahan langsung sikat.

Balado Pedas Ayam Sapi #BikinRamadhanBerkesan

18 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pengen balado buat menu buka buat 2 orang. Segera buka kulkas ambil bahan langsung sikat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 100 grDaging Sapi Segar
  2. 100 grDaging Ayam Segar
  3. 5 BuahCabai Merah
  4. 6 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. SedikitGula jawa
  7. Sedikitgaram
  8. 1 bungkusKaldu Sapi
  9. 1 lembarDaun Jeruk
  10. 1 lembarDaun Salam
  11. 1/2 buahTomat
  12. 1 SDMTepung Maizane
  13. 1 SDMMinyak Goreng
  14. 1 SDMKecap Manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci daging ayam dan sapi lalu masak hingga tekstur tidak alot

  2. 2

    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak.

  4. 4

    Sangrai bumbu yang telah dihaluskan hingga harus

  5. 5

    Beri sedikit air bekas rebusan daging tadi 5 SDM

  6. 6

    Masukan gula Jawa yang telah dihaluskan dan kecap, serta daun jeruk, daun salam, tomat, garam serta tepung maizena.

  7. 7

    Tambah sedikit air jika diinginkan.

  8. 8

    Masukan daging yang telah dipotong-potong

  9. 9

    Revisi rasa, tunggu hingga matang sempurna

  10. 10

    Balado Pedas Ayam Sapi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
abu luqman
abu luqman @cook_7577774
pada

Komentar

Resep Serupa