Bubur Candil/ Kolak Biji Salak #bikinramadanberkesan #day3 #pekaninspirasi

Menu takjil #BikinRamadanBerkesan
*telat rilis, abis tarawih ketiduran, pdhal tinggal masukkin foto doang 😭😭
Bubur Candil/ Kolak Biji Salak #bikinramadanberkesan #day3 #pekaninspirasi
Menu takjil #BikinRamadanBerkesan
*telat rilis, abis tarawih ketiduran, pdhal tinggal masukkin foto doang 😭😭
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi,cuci bersih, lalu potong2 sedang untuk direbus atau dikukus (me:kukus).
- 2
Sambil nunggu ubi empuk, siapkan kuah gulanya. Panaskan air 800ml sampai mendidih, lalu masukkan gula jawa,daun pandan dan garam, aduk2. Tunggu sampai semua gula larut dan mendidih. Lalu tapioka 4 sdm dilarutkan dengan air 5 sdm air sampai encer dimangkuk. Masukkan ke air gula tadi. Aduk2 terus sampai tercampur semua, matikan kompor,pasti akan mengental.
- 3
Kukus/rebus sampe empuk, tes dengan garpu, jika sudah empuk matikan kompor. Tiriskan.
- 4
Haluskan ubi tersebut sampai tdk ada gumpalan, beri taburan garam dan gula pasir. Lalu masukkan tapioka sedikit demi sedikit, sampai terus diuleni/dicampur sampai tapioka habis dan adonan kalis.
- 5
Bentuk adonan ubi sesuai selera, paling gampang bulat2 (me: jd 100 bulatan)
- 6
Panaskan air kira2 2 liter untuk merebus adonan yg sudah dibentuk td. Tunggu mendidih, lalu cemplungin semua, sampai mengambang/ mengapung. Matikan kompor. Tiriskan.
- 7
Lgsg masukkan ke kuah gula yg sudah dibuat, tanpa perlu dinyalakan api lagi.
- 8
Terakhir bikin kuah santan. Masukkan santan ke panci, beri garam dan daun pandan, tunggu mendidih.
- 9
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak
Alhamdulillah sudah masuk bulan Ramadhan ya bun..H-1 Ramadhan di bawain kakak ipar ubi kuning, bingung mau di bikin apa..Jadi saya pikir" buat bubur candil aja lah yaa, yang simple dan bahan pun sudah ada, cuma tapioka aja yg ndadak beli dulu 😂..Ini saya tambahkan pasta pandan biar cantik dan harum pandannya itu sampai kemana-mana 😃Cuss jadi di eksekusinya kemarin dan hari ini baru saya share ke cookpad 😅Selamat mencoba dan jangan lupa di recook..Silakan yang mau bertanya tentang resep ini langsung ke kolom komentar ya, InsyaAllah saya jawab 😊Terimakasih#buburcandil#kolakbijisalak#buburubikuning Efi Yulianti -
-
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
Jajanan tradisional yang klo di Jakarta, hanya akan banyak dijumpai di kala bulan ramadhan saja. Dihari biasa mungkin ada yang jual di Jakarta sebelah mana,tapi klo di Cibubur jarang saya jumpai yang jualan ini.Alhamdulillah sekarang ga usah nunggu bulan puasa,baru bisa maem ini. Bisa bikin sendiri,ini hasil cs saya resep dari mba Heny Rosita dengan resep Bubur Candil Ubi Kuning/Kolak Biji Salak,punya mba @heny_rositahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11472807Klo di Cibubur biasanya, kolak biji salak disandingkan dengan bubur sumsum.Yuk intip resep bubur sumsum yang sudah pernah saya share: https://cookpad.wasmer.app/id/r/4916656#GowesBecak_KelilingNusantara#HidanganNusantara#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
-
-
Bubur Candil / Kolak Biji Salak Ubi Ungu Bubur Candil / Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Minggu ke 30Pertama kali nyoba bikin ini ternyata mudah dan enak.Rasa manisnya pas, gurihnyapun mantab.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia Silvi DL -
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
#PejuangGoldebApron2 #ubi #takjil #bubur #DiRumahAja Bunda Uswah -
Kolak Biji Salak / Bubur Candil Kolak Biji Salak / Bubur Candil
Hwahhh sudah puasa hari keberapa ini seminggu lagi lebaran, apa masih terpikirkan buat takjil? Ekwkw siapa tau aja masih kan ya say ini dia bisa jadi dalah satu idenya! #kolakbijisalak #buburcandil #dessertsimple #takjil Dien Amriny Risa -
Bubur Candil Ubi Kuning | Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning | Kolak Biji Salak
Source: @heny_rositaAslinya aku cuma buat 1/2 resep aja karena menyesuaikan anggota keluarga yang kecil 😊 Tapi di bawah aku tulis resep full/aslinya yaa 🤗#PejuangGoldenBatikApron#itharesep Diyah Puspita Rini -
Bubur Candil / kolak biji salak ubi ungu Bubur Candil / kolak biji salak ubi ungu
Jadi gini, beberapa hari yg lalu tetangga ada antarin naskun pagi² katanya ini syukuran si anaknya bertambah usia, pas bgt kan kebetulan sekali pagi² mau sarapan di antarin naskun 😅🤭 rejeki di pagi hari, Alhamdulillah lumayan buat sarapan. Kalo tetangga kasih makanan atau apa gitu yg pakai peralatan makan mesti saya bingung mau balikkan di isiin apa 🥲🥹ada yg sama gak 😅Kebetulan juga di kulkas ada stok ubi ungu yg sudah di kukus dan di haluskan, bingung donk mau di buatin apa. Langsung lah saya menjelajahi cookpad dan ketemu donk resep yang wow, langsung ceki ceki bahan ternyata ada semua, jadi Saya #ChooseToCook alias #PilihMasak Kolak biji salak ubi ungu untuk ngebalikin peralatan makan tetangga 🤭Terimakasih ya mba @silvi_dl atas inspirasi resepnya pertama kali buat ini #keluarzonanyaman_Cookpad langsung berhasil donk duhhh senengnya, enak lembut dan seger sekali di makan dingin-dingin 🤗 hangat juga gak kalah enak.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BuburCandil#KolakBijiSalakUbiUngu#OlahanUbiUngu#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron Mamaraffiyya -
Bubur candil/Kolak biji salak (ubi jalar)🥣 Bubur candil/Kolak biji salak (ubi jalar)🥣
Sebenarnya sudah lama pengen bikin bubur candil ini,resepnya sudah tersimpan dari setahun yg lalu,baru hari ini eksekusi.Bikinnya mudah,bahannya murah,enak lagi😋👍source : @faridaSulthan_0107#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#UmbiTinggiGizi Agsha✨✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar