Sop Oyong Daging #BikinRamadanBerkesan

karunia b. retnani
karunia b. retnani @karunia_1905
Jawa Timur

Sop Oyong Daging #BikinRamadanBerkesan

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging,
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahoyong / gambas
  4. Bungakol secukupnya
  5. secukupnyaBuncis
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang goreng
  9. 1 batangbawang prei, iris halus
  10. 1 batangseledri cincang
  11. secukupnyaPala
  12. secukupnyaMerica
  13. Garam
  14. jika diperlukanKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging dengan ditambahkan air 500ml selama 15 menit dengan api sedikit besar

  2. 2

    Goreng bawang putih dan bawang merah sampai sedikit layu.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, sedikit pala, merica dan garam

  4. 4

    Saring air sisa di presto dan tambahkan air sesuai selera. Masak sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan wortel, buncis, kol dan oyong secara bertahap. Kemudian masukkan daging yg telah diiris, bumbu dan bawang prei

  6. 6

    Cicipi rasanya dan masukkan seledri cincang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
karunia b. retnani
karunia b. retnani @karunia_1905
pada
Jawa Timur
hanya masakan dapur ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa