Puyuh Ungkep Tinggal Goreng

Name: Puyuh Ungkep Tinggal Goreng
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor burung puyuh(sudah bersih); 1 ltr air untuk merebus; 5 lbr daun jeruk purut; 5 lbr daun salam; 2 ruas kunyit (bisa pake kunyit bubuk 1sdm); 2 ruas jahe; 2 batang serai; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm merica bubuk; 6 siung bawang putih; 1 sdm garam; 1 sdt gula; 1 sdt soda kue

anitamoy @cook_5371026

Ceritanya dapat kiriman daging burung puyuh,supaya gampang tinggal goreng,kita ungkep dulu.berhubung dibulan ramadhan,simpel pas sahur tinggal goreng #BikinRamadhanMakinBerkesan

Lebih banyak

Puyuh Ungkep Tinggal Goreng

anitamoy @cook_5371026

Ceritanya dapat kiriman daging burung puyuh,supaya gampang tinggal goreng,kita ungkep dulu.berhubung dibulan ramadhan,simpel pas sahur tinggal goreng #BikinRamadhanMakinBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

10 ekorburung puyuh(sudah bersih)
1 ltrair untuk merebus
5 lbrdaun jeruk purut
5 lbrdaun salam
2 ruaskunyit (bisa pake kunyit bubuk 1sdm)
2 ruasjahe
2 batangserai
1 sdmketumbar bubuk
1 sdmmerica bubuk
6 siungbawang putih
1 sdmgaram
1 sdtgula
1 sdtsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging burung pyuh
2

Haluskan bahan-bahan, bawang putih,kunyut,jahe,gula,garam,ketumbar,merica
3

Siapkan panci,masukkan daging burung puyuh,bahan yg sudah dihaluskan,tambahkan air,daun jeruk,daun salam,serei,dan soda kue.rebus hingga air berkurang
4

Tiriskan,bisa langsung digoreng atau disimpan dikulkas untuk persiapan sahur atau dadakan :-* terimakasih