Puding lumut mentega

Devi Mamanya Adan
Devi Mamanya Adan @deviadan_23
Bogor

Pertama kali nyoba,, dan hasilnya cantik bgt,,, ini loyang kecil, yg besar di lemari es.. 😊😊

Puding lumut mentega

Pertama kali nyoba,, dan hasilnya cantik bgt,,, ini loyang kecil, yg besar di lemari es.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
15 porsi
  1. Puding hijau
  2. 1 bungkusagar agar swalow putih
  3. 2 butirtelur kocok lepas
  4. 125 ccsantan instan (me:kara)
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 150 grgula pasir
  7. 11/2 sdmpasta pandan
  8. 550 ccair
  9. Puding mentega A
  10. 1 bungkusagar agar swalow putih
  11. 550 ccair
  12. 4 sendokgula pasir
  13. Puding mentega B
  14. 3 butirkuning telur
  15. 1/2 kaleng susukental manis putih
  16. 100 grbutter (me:wisman+blueband)
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Campur semua bahan puding hijau,kemudian saring agar tidak mengrindil, masak di api sedang,,, jika ingin lumut besar jgn terlalu sering diaduk, klo ingin lumut halus boleh diaduk menggunakan whisk (me:sesekali aja)

  2. 2

    Setelah mendidih tuang dalam cetakan, biarkan dingin

  3. 3

    Masak puding mentega A dlm api sedang, sementara campur semua bahan puding B dalam wadah dg menggunakan whisk

  4. 4

    Setelah puding mentega A mendidih, tuang sebagian ada adonan B sambil diaduk dg whisk,,, lalu campur semua bahan A dan B diatas api kecil sampai mendidih

  5. 5

    Setelah puding hijau agak keras, tuang sedikit demi sedikit puding mentega diatasnya,,,simpan dlm lemari es

  6. 6

    Cocok untuk buka puasa.... Selamat mencoba.. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Mamanya Adan
Devi Mamanya Adan @deviadan_23
pada
Bogor
ibu dari 6 anak,, 5 boy's, 1 girl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa