Hottang (Hotdog Kentang) Simple
Lagi kepingin banget makan Hottang (Hotdog Kentang), dan akhirnya nekat bikin pake bahan seadanya. Gak meragukan, hasilnya enak dan krispi banget. Cocok buat buka puasa atau makanan pengganti nasi. 😊
Hottang (Hotdog Kentang) Simple
Lagi kepingin banget makan Hottang (Hotdog Kentang), dan akhirnya nekat bikin pake bahan seadanya. Gak meragukan, hasilnya enak dan krispi banget. Cocok buat buka puasa atau makanan pengganti nasi. 😊
Cara Membuat
- 1
Potong sosis menjadi 2 bagian, kemudian tusuk dengan tusukan sate yang udah di bagi 2 juga.
- 2
Potong dadu kentang usahakan jangan terlalu tebal ya. Biar cepet matang.
- 3
Lanjut bikin adonan tepungnya. Campurkan Tepung Serbaguna, Tepung Terigu, Tepung Kanji/Aci, Garam, dan Lada. Tuangkan Air Dingin sedikit-sedikit, biar adonannya gak terlalu encer. Adonannya kaku aja, yang penting bisa nempel sama sosis dan kentangnya. Saya pake tepung Ayam Goreng merek Sasa, karena Tepung Serbaguna saya abis...
- 4
Panaskan minyak pake api besar. Minyaknya harus banyak ya, biar tenggelam dan kentangnya krispi.
- 5
Sambil nunggu minyak panas. Masukkan sosis satu per satu ke adonan tepung tadi, lalu balut pake kentang yang udah diiris dadu. Bisa pake 2 tangan, karena emang agak susah nempelnya.
- 6
Gorengnya pake Api Sedang ya, jadi setelah minyaknya panas boleh dikecilin biar gak gosong.
- 7
This is it! Hottang ala-ala, dengan bahan sederhana. Toppingnya bisa ditambahin ya, boleh pake Mayonaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hottang (Hotdog Kentang) Hottang (Hotdog Kentang)
Bingung mau masak apa, akhirnya buka kulkas ternyata stok kentang goreng dan sosis masih ada, langsung deh masak hottang ini 😁 Simpel banget ini loh masaknya! #Minggu2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Hottang (Hotdog Kentang) Hottang (Hotdog Kentang)
Awalnya mau bikin corndog moza, tapi ga dapat mozarella nya. Its okay, let's going on..
-
Hottang (Hotdog Kentang) Hottang (Hotdog Kentang)
Ceritanya tadi pagi bikin hottang buat bekal suami.
-
Hottang (Hotdog Kentang) Hottang (Hotdog Kentang)
Punya stok sosis dirumah, roti tawar juga banyak, bosan dimakan gtu aja akhirnya diginiin seh ehehe smoga suka ya. Resep dr kokiku tv
-
Hottang (Hot Dog Kentang) Hottang (Hot Dog Kentang)
Ada salah satu teman ngirimin resep dan ingin dibuatkan makanan yang lagi hits di instagram ini. Bolehlah dicoba. Ini resep saya kira-kira sendiri. Jadi 10 biji, gede-gede.2 Selamat mencoba. :) #5resepterbaruku
-
Hottang (HotDog Kentang) Hottang (HotDog Kentang)
Sebenarnya resep ini mudah bgt, cuma yg agak sulit itu ketika membentuk adonannya dan mencelupkan ke minyak supaya ga "mbuyaaarrr". Tipsnya adalah adonan harus benar2 kentaaalll dan kentang harus benar2 mbekuu... hoiyaa disini sya buat kentang frozen sendiri yaa.Resep ini terinspirasi dari : Putri (Dapur Ryuna)#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jabodetabek#ResepLapakBudin
-
Hottang (hot dog kentang) Hottang (hot dog kentang)
Percobaan pertama buat ini, dan belum pernh beli ini juga, jadi masih nerawang" segalanya hahaha....happy cooking #iPurpleU
-
Hottang (hotdog kentang) Hottang (hotdog kentang)
Biar jadi banyak, sosisnya bagi 2 😁 kalo sosisnya diutuhin jg gpp kok 😊.kalo pake sosis mentah, digoreng setengah matang dlu ya, atau direbus jg bisa
-
Hottang (Hot Dog Kentang) Hottang (Hot Dog Kentang)
Sering lihat ini di ig, jadi pengen buat sendiri.. Taaaarraa jadi dehhh..
-
Hotang (hotdog kentang) simple Hotang (hotdog kentang) simple
Sering jajan ini dikantor. Setelah hamil dan off dulu kangen banget sma makanan ini akhirnya nyoba buat dirumah, rasanya enak dan bikin kenyang😁
-
Hottang (hot dog kentang) Hottang (hot dog kentang)
Memberdayakan stock kenyang yh tinggal 3 biji..yg sdh berminggu minggu nongki cantik di bawah meja dapur..stlh intip intip resep di kukped..pilihan jatuh pd si hottang...secara kebetulan di freezer jg ad stock sosis yg udah bbrp hari membeku disana..tp semua resep hottang memakai kentang goreng beku..pikir pikir masa ga bisa pake kentang segar yg dikupas..toh sm sm berjenis kelamin kentang..tp ternyata oh ternyata susahhhh minta ampyuunnn membuay si kentang mau menempel ke sosis..perlu kerja keras dan belepotan dimana mana..alhamdulillah akhirny si hottang jadi jg..untuk rasa ga kecewa koq..bisa diterima mulut dan perut 😁
-
Hottang (Hotdog kentang) Hottang (Hotdog kentang)
cemilan yang mengenyangkan. murah,hemat dan dapat banyak 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar