Tumis Sawi Putih Bakso Sosis #BikinRamadhanBerkesan

Nani Wardhani
Nani Wardhani @naniewardhani
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2-3 orang
  1. 3 lembarsawi putih ukuran besar
  2. 3 buahbakso sapi
  3. 3 buahbakso ikan
  4. 1 buahsosis sapi ukuran sedang
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2bawang bombay
  7. 1cabai merah (sesuai selera)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. 1 sdtsaos tiram
  11. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih, bawang bombay dan cabai

  2. 2

    Cuci dan potong sawi putih dengan ukuran lebar 2cm (sesuai selera)

  3. 3

    Iris tipis bakso dan sosis

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak goreng sampai wangi dan caramelized.

  5. 5

    Setelah wangi, masukan bakso & sosis, lalu tambahkan air, masukan garam, merica dan saos tiram, masak sampai mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih, masukan sawi, aduk rata dan cicipi. Kalau rasanya sudah pas, angkat masakan sebelum sawi terlalu layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani Wardhani
Nani Wardhani @naniewardhani
pada
Yogyakarta
Ningkatin skill masak buat suami 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa