Sop Ceker Ayam

desirawati desir
desirawati desir @cook_12584349
Bekasi

Ini sebenernya ngabisin ceker yang tinggal 2 biji ama kepala ayam 1, bingung dibuat apa, iseng aja dibikin sop.. 😋

Sop Ceker Ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenernya ngabisin ceker yang tinggal 2 biji ama kepala ayam 1, bingung dibuat apa, iseng aja dibikin sop.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ceker ayam dan 1 kepala ayam
  2. Kol (selera mau berapa banyak potong besar besar)
  3. 1Daun bawang (dipotong2 tapi jangan terlalu kecil)
  4. 4 buahbakso (dibelah 4 bagian)
  5. 1 Buahwortel Dipotong potong
  6. 1bawang merah (diiris dan digoreng)
  7. Air
  8. Penyedap rasa ayam
  9. Bumbu uleknya :
  10. Garam
  11. Lada sedikit saja
  12. 1bawang putih
  13. Pala (sediikiiit saja kecil banget)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dan kepala ayam nya

  2. 2

    Rebus air lalu setelah mendidih masukan ceker dan pala ayam, rebus sampai empuk (dicoba tusuk dengan garpu) jika sudah empuk, matikan kompor buang airnya, lalu masak lagi air sampai mendidih, lalu masukan ayam yg sudah di rebus tadi

  3. 3

    Kemudian masukan wortel sampai empuk di coba dengan ditusuk garpu (kalo saya sukanya tidak empuk bgt masih ada kerasbdikit biar kres hehehehhehheh)

  4. 4

    Jika wortel sudah cukup matang, masukan kol nya

  5. 5

    Setelah cukup matang masukan bakso, daun bawang dan bumbu ulek

  6. 6

    Cek rasanya

  7. 7

    Jika kurang beri gula pasir sedikit, garam sedikit, dan penyedap rasa ayam sedikit

  8. 8

    Jika sudah pas rasanya sajikaaan di mangkok. Jangan lupa taburi bawang goreng ya hehehehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desirawati desir
desirawati desir @cook_12584349
pada
Bekasi
Nyimpen menu disini biar makin semangat belajar masak nya 😋 Ig @desirawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa