Kerang Dara Saus Tiram #BikinRamadhanBerkesan

Cici Egha
Cici Egha @cook_7219520

Kerang Dara Saus Tiram #BikinRamadhanBerkesan

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKerang Dara
  2. 2 lmbrDaun Salam
  3. 1 ruasLengkuas, geprek
  4. 1 ruasJahe, geprek
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu :
  7. 4 bhBawang Merah, iris tipis
  8. 3 bhBawang Putih, iris tipis
  9. 1 bhBawang Bombay, potong kasar
  10. 3 bhCabai Keriting, iris tipis
  11. 1 ruasJahe, geprek
  12. 2 lmbrDaun Salam
  13. Kecap Manis
  14. Saus Tiram
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang dlm air mendidih, masukkan daun salam, jahe dan lengkus. Beri garam sedikit. Masak hingga kerang matang dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang merah, bawang putih jahe, daun salam msk hingga harum. Tambahkan kerang dan cabai, beri sedikiy air. Masak hingga mendidih

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, sais tiram dan garam, gula juga penyedap. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici Egha
Cici Egha @cook_7219520
pada

Komentar

Resep Serupa