Sambalado hati sapi petai

Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
Koto Baru Kabupaten Solok

Sambalado hati sapi petai

Sambalado hati sapi petai

6 orang berencana membuat resep ini

Sambalado hati sapi petai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 ghati sapi potong dadu
  2. 4 siungBahan perendam hati Bawang putih
  3. 1 ruas jariJahe
  4. secukupnyaGaram
  5. 25 buahBahan untuk sambalado Cabe merah
  6. 5 buahBawang merah
  7. 2 buahBawang putih
  8. Petai setengah papan [hanya untuk aroma. kami tidak memakan peta
  9. 50 mlSantan kental
  10. 1 buahTomat
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih dan jahe digiling halus. Tambahkan garam. Campur dg hati sapi yang sudah dipotong. Sisihkan.

  2. 2

    Giling cabe merah, bawang putih, bawang merah. Tambahkan garam. Sisihkan

  3. 3

    Goreng hati sampai matang.sisihkan

  4. 4

    Goreng petai. Sisihkan

  5. 5

    Masak sambalado dengan cara menumis bahan cabe lalu tambahkan santan kental dan tomat yang sudah diiris halus. Masukkan hati dan petai. Masak sampai harum dan cabenya matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
pada
Koto Baru Kabupaten Solok
memasak merupakan kegiatan rutin yang harus saya lakukan sebagai seorang ibu. dalam memasak saya usahakan tidak menggunakan tambahan vetsin atau kaldu bubuk. karenanya saya tidak pernah menyediakannya di rumah.saya berprinsip di luar rumah saya tidak bisa menjamin anggota keluarga mendapatkan makanan yang bebas vetsin atau penyedap namun di rumah saya akan berusaha menyediakan makanan yang bebas vetsin.enak atau tidaknya masakan saya itulah kepandaian saya dalam meracik bumbu dan memasak. bukan karena vetsin atau penyedap rasa.#BerusahaHidupSehat#SehatDimulaiDariRumah#SehatItuBerkah#NoVetsinNoMatter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa