Chicken Egg Roll #SeninSemangat

Tema hari ini Makanan sahur praktis "tinggal panasin ... Ya ini deh.. Yang wajib di stock selama puasa ini.. Kalau sahur tinggal potong2 terus goreng. Praktis kan. Rasanya mirip sama H****n punya lho ^^
cobain deh.. #BikinRamadanBerkesan sambil ngejar celemek sakti dari cookpad

Lebih banyak

Chicken Egg Roll #SeninSemangat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isi:
500 grdaging ayam giling (pakai bagian paha lebih gurih)
1 sdmsaus tiram
2putih telur
1/4 sdtmericaa bubuk
4 sdmtapioka
3 siungbawang putih halus
1/2 sdtgaram
sedikitgula (optional)
Bahan kulit:
2 butirtelur utuh
2kuning telur
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
150 ccair
1/2 sdtgaram
1 sdmmentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isi jadi satu, aduk sampai rata, tes rasa (rebus / goreng sedikit adonan) sesuaikan selera masing masing ya.
2

Kulit : aduk rata semua bahan, kemudian saring, lalu bikin dadar tipis tipis.
3

Isi kulit dadar dengan adonan isi, gulung lalu rekatkan dengan campuran terigu+air. Ulangi hingga adonan habis.
4

Kukus hingga matang, angkat, dinginkan.
5

. Setelah dingin, potong potong, goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan, hidangkan.
6

NOTE : untuk yang mau disimpan di freezer, masukkan dalam wadah tertutup. Baru masukkan ke dalam freezer. Kalau saya, saya plastiki satu satu biar ambilnya secukupnya aja sekali masak ambil satu.