Oseng Ati Ampela #BikinRamadanBerkesan

Masakan rasa pedas psti saya suka.. termasuk oseng ati ampela ini.. diluar dugaan kak Nina yg g doyan pedes tiba2 mau makan ini.. akhirnya anak wedok mau jg makan pedes.. ad temennya skrg yeyeye haha
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Oseng Ati Ampela #BikinRamadanBerkesan

Lulu Syarif @LuluSyarif

Kudus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pasangati ampela
7cabe rawit setan
2bawang merah
1bawang putih
2 cmjahe
2 cmlengkuas
2daun salam
1/2 kepinggula jawa
2 SDMkecap manis
Secukupnyagaram, dan air
2 SDMminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati dan ampela sampai matang.. dan potong2.. sisihkan..
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.. masukan jahe, lengkuas dan daun salam.. aduk rata.. masukan hari ampela td, kemudian masukan gula merah, kecap garam aduk rata kemudian beri secukupnya air.. aduk rata dan masak hingga air mengering.. angkat dan siap d sajikan 😊