6. Cumi Goreng Asam Khas Bangka Simple #BikinRamadanBerkesan

Mutiara Kendirli
Mutiara Kendirli @Mkendirli19
Eindhoven,Netherlands

Udah bosen makanin ayam ,pengen coba bikin yg baru,biasanya cumi di goreng tepung atau asam manis,kali ini saya nyontek resep ci Xander'skitchen , makanan khas bangka katanya belom pernah coba sih masakan bangka, akhirnya coba bikin enak dan simple sekali masakan cocok buat para pemula ,ini salah satu menu berbuka hari ini, #BikinRamadanBerkesan dengan sesuatu yg baru ..

6. Cumi Goreng Asam Khas Bangka Simple #BikinRamadanBerkesan

Udah bosen makanin ayam ,pengen coba bikin yg baru,biasanya cumi di goreng tepung atau asam manis,kali ini saya nyontek resep ci Xander'skitchen , makanan khas bangka katanya belom pernah coba sih masakan bangka, akhirnya coba bikin enak dan simple sekali masakan cocok buat para pemula ,ini salah satu menu berbuka hari ini, #BikinRamadanBerkesan dengan sesuatu yg baru ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grcumi bersihkan tinta mata dan tulang plastik didalamnya
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 2 sdmkecap asin (saya pake tiram 1,5sdm)
  4. 1 sdmair asam jawa
  5. 1bawang putih geprek (resep asli gaada)
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Campur semua bahan lalu Marinate atau rendam cumi semalaman atau saya sekitar 8jam simpan dikulkas

  3. 3

    Setelah itu masak cumi di wajan anti lengket sampai air menyusut,lalu test rasa setelah ok beri minyak goreng (tidak perlu tambah air karena cumi akan mengeluarkan banyak air) masak sampai air mengental dan siap disajikan...

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat dan sambal yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutiara Kendirli
Mutiara Kendirli @Mkendirli19
pada
Eindhoven,Netherlands
mantan anak kost suka ngoprek dapur buat bikin cemilan, selalu diet dan selalu gagal 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa