Ayam kecap #bikinramadhanberkesan12

Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
Situbondo -Jawa Timur

Ini favorit si kakak... Mudah simple dan gampang banget bikinnya bund...

Ayam kecap #bikinramadhanberkesan12

9 orang berencana membuat resep ini

Ini favorit si kakak... Mudah simple dan gampang banget bikinnya bund...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1/2 bijijeruk nipis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 cmjahe
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 batangbawang daun (uk besar iris tipis)
  8. 1 buahtomat
  9. 3 bijilombok besar (buang bijinya)
  10. SebungkusKecap sedap (2000an)
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaair (saya 2gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam cuci bersih kemudian beri air perasan jeruk nipis (agar tidak bau amis) diamkan beberapa menit

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih,lombok besar,merica dan tomat.. Lalu tumis sampai harum bersama daun bawang..

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam aduk aduk.. Tambahkan air 1 gelas tambahkan kecap setengah bungkus lalu masak biarkan mendidih..

  4. 4

    Tambah segelas air lagi bila dirasa ayamnya belum empuk/matang.. Tambahkan gula dan garam sesuai selera..

  5. 5

    Bila air sudah asat/tinggal sedikit masukkan setengah bungkusnya lagi kecap kemudian koreksi rasa..masak lagi sebentar kemudian angkat

  6. 6

    Sajikaaan...

  7. 7

    Punya saya.. Saya taburi bawang gorengnya mie sedap goreng.. 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
pada
Situbondo -Jawa Timur
Bagi saya masak adalah kewajiban dan bikin kue adalah hobi yg tak pernah padam 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa