Steak Tempe Ayam #Selasabisa
Bismillahirrahmanirrahiim
(15)
even: Masak ringkas untuk yang sibuk
Siapa yang ngga suka steak, semua orang pasti suka sama kuliner satu ini..
Coba deh beli steak di restoran, paling murah 50rb an 😂
Mommy harus coba yang satu ini, bahan dasar tempe, rasa dominan ayam 😅😋
Ini eksperimen baru saya wkwk
Udah lamaa pengen nyoba ini tapi selalu ngga pede takut jadinya aneh.
Kebetulan lagi ada tema masak mewah yang dibikin simple, akhirnya saya memberanikan diri wkwk
Hasilnya menurut saya enaaakk udah kayak makan ayam aja, lembut dan bertekstur ayam.
Kalo steak tempe hanya lembut tapi ngga bertekstur ya.
Telurnya kalo pakek 2 lebih berasa lembut daripada kalo pakek 1 telur ya.
Yuk moms #BikinRamadhanBerkesan dengan hidangan mewah yang simple ini
Steak Tempe Ayam #Selasabisa
Bismillahirrahmanirrahiim
(15)
even: Masak ringkas untuk yang sibuk
Siapa yang ngga suka steak, semua orang pasti suka sama kuliner satu ini..
Coba deh beli steak di restoran, paling murah 50rb an 😂
Mommy harus coba yang satu ini, bahan dasar tempe, rasa dominan ayam 😅😋
Ini eksperimen baru saya wkwk
Udah lamaa pengen nyoba ini tapi selalu ngga pede takut jadinya aneh.
Kebetulan lagi ada tema masak mewah yang dibikin simple, akhirnya saya memberanikan diri wkwk
Hasilnya menurut saya enaaakk udah kayak makan ayam aja, lembut dan bertekstur ayam.
Kalo steak tempe hanya lembut tapi ngga bertekstur ya.
Telurnya kalo pakek 2 lebih berasa lembut daripada kalo pakek 1 telur ya.
Yuk moms #BikinRamadhanBerkesan dengan hidangan mewah yang simple ini
Cara Membuat
- 1
Ini tempe yang saya gunakan
- 2
Potong tempe tipis tipis lalu kukus selama kurang lebih 10 menit
- 3
Masukkan tempe yang telah dikukus beserta ayam dan semua bahan kecuali tepung terigu ke dalam blender atau food processor, lalu haluskan. Jika kesulitan saat memblender, tambahkan sedikit air.
- 4
Ini hasil yang telah diblender
- 5
Pindahkan di wadah lalu campurkan dengan tepung terigu dan aduk rata. Hasil akhirnya memang masih lembek, tidak kalis. Jangan gunakan terlalu banyak tepung terigu
- 6
Dengan menggunakan bantuan tepung terigu yang dibalurkan ke tangan, bentuk bulatan bulatan pipih lalu taruh diatas wadah yang telah dibalur dengan tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis. Jangan meletakkan adonan menumpuk
- 7
Goreng adonan dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, angkat
- 8
Buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan sedikit air
- 9
Masukkan jamur, kecap, saus sambal botolan, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk aduk hingga kuah mengental. Matikan kompor
- 10
Steak tempe ayam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe Ayam Steak Tempe Ayam
Pengen makan steak tapi jauh banget kalo pergi keluar, cuss lah bikin dari bahan yg ada aja 😉
-
Steak Tempe Ayam🥩 Steak Tempe Ayam🥩
Dulu banget udh pernah buat steak Tempe, tapi kali ini aku buatnya pake ayam. Lumayan jadi ga bosen makan Tempe dimasak nya itu2 melulu😅😍
-
Steak Tempe Ayam Steak Tempe Ayam
Tanpa tepung, jadi perekatnya dengan menggunakan telur
-
Steak Tempe ayam Steak Tempe ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Nyobain buat steak tempe di mix dengan ayam ternyata enak apa lagi di tambah dengan black pepper sauce di atasnya menambah seperti steak ala resto😁.Terimakasih Lse Lusia sudah menjadi inspirasi 🤗Source :Lse Lusia#Steaktempeayam#SteakMakWin#RecookMenyadikKalBar#RecookMenyadik_LseLusia#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCookpad_Borneo#CookpadIndonesia
-
Steak tempe ayam #alaibukirana Steak tempe ayam #alaibukirana
Masih lanjut dari resep sebelumnya. Stok daging ayam msh banyak si freezer. Kepikiran mau bkin steak tempe, dah lama pgn coba ini.cekidot
-
Steak Tempe Mix Ayam Steak Tempe Mix Ayam
Sore2 kepingin steak, tapi ngepasin akhir bulan. Yaudah deh bikin beef steak KW 5 ajalah, alias steak tempe. Masalah rasa? hmmm gak bisa dibo'ongin deh. Ckikik
-
Steak tempe semangit😄 Steak tempe semangit😄
Abaikan penyajian, ini enak 😘😘 boleh di coba
-
Steak Tempe *sinemaru* Steak Tempe *sinemaru*
#WeekendChallenge nya kupilih menu sehat, steak berbahan tempe. Menu andalan tempe ketika menu-menu tempe lain suami ga suka dan ga pernah mau makan. Tapi untuk menu ini suami selalu menghabiskan bekal makannya, hihi. Okey, let's cook !
-
Steak Tempe Sehat Steak Tempe Sehat
Persiapan pernikahan membuat saya harus diet ketat. Namun ada kalanya saya ingin makan steak yang rendah kalori. Lahir lah steak tempe ala Saya
-
Steak Tempe Saus Asam Manis Steak Tempe Saus Asam Manis
Pengen bikin steak tempe saus lada hitam,sayangnya stok habis,yang instan juga,yaudah bikin saus asam manis aja..
-
Steak Tempe (Tempe Selimut Tepung Roti) Steak Tempe (Tempe Selimut Tepung Roti)
Ikut meramaikan Progrsm Cookpad minggu ini yaitu tentang "Posbar Tempe," saya coba membuat Steak dr Tempe. Alhamdulilah anak2 suka krn beda dr biasanya...🤲🤗🤗#PosbarTempe#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan
-
Steak Tempe Saus Asam Manis Steak Tempe Saus Asam Manis
Tempe naik kelas! Recook dari sesama teman visual artist, mba Corrie, yang menang cookies kali ini. Kalau mba Corrie lengkap steak + sesayuran, kalau aku steaknya saja karena uda buru2 mau ngantor 🤪 rasanya.. approved 🥰Untuk sausnya saya pakai saus instan, pas variannya saus asam manis. Bisa intip resep asli mba Corrie kalau mau bikin sendiri sausnya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3493057-steak-tempe-saus-asam-manis?invite_token=pu533nEaYxktqN4GGNS7mcZR&shared_at=1615990655#cookies_corriepermadi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar