Opor Telor Tahu Kentang #SeninSemangat

Lis
Lis @Lisn
Jakarta Selatan

#.15 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Masak Ringkas Utk Yg Sibuk
Opor ini bisa dimasak setelah sholat taraweh, saat sahur tinggal dipanaskan sebentar. Untuk bumbu bisa pakai bumbu instan juga....bagi yg suka lho... Untuk isinya bisa cm telor aja atau diganti dgn ayam...sesuai selera aja y Bu....
#BikinRamadhanBerkesan

Opor Telor Tahu Kentang #SeninSemangat

#.15 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Masak Ringkas Utk Yg Sibuk
Opor ini bisa dimasak setelah sholat taraweh, saat sahur tinggal dipanaskan sebentar. Untuk bumbu bisa pakai bumbu instan juga....bagi yg suka lho... Untuk isinya bisa cm telor aja atau diganti dgn ayam...sesuai selera aja y Bu....
#BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelor rebus, kupas kulitnya
  2. 1/2 kgkentang, belah 4
  3. 10 buahtahu kulit
  4. 1 bkssantan instan
  5. secukupnyaGaram & kaldu ayam bubuk
  6. Bumbu Halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 buahbawang merah
  9. 1 sdtlada
  10. 1/2 sdtpala
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. 3 butirkemiri
  14. Rempah Daun:
  15. 2 batangsereh keprek
  16. 2 lbrdaun salam
  17. 3 lbrdaun jeruk (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rempah daun lalu tuangkan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan kentang, masak sampai kentang matang

  2. 2

    Lalu tambahkan tahu & telor, aduk rata. Kemudian tambahkan santan instan. Beri garam & kaldu ayam bubuk secukupnya. Koreksi rasa.

  3. 3

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lis
Lis @Lisn
pada
Jakarta Selatan
Terima kasih Cookpad telah menjadi media utk menyimpan resep masakan rumahan selera keluarga kami...dan resep" hasil recook dari para Master Chef yg ada d Cookpad....😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa