Daging Kecap Teriyaki No Ribet
Kalau tetiba kangen dengan resto Jepang yang menyajikan rice bowl dengan daging yakiniku tapi malas pergi ke luar rumah ataupun pesan lewat layanan antar, kenapa gak bikin sendiri? Apalagi setelah tahu caranya sangat mudah. No ribet. Persiapan dan memasaknya pun cepat. Dan yang pasti: laziiizz :)
Kebetulan saya sudah punya toko langganan untuk beli daging sapi yang sudah diiris tipis ini. Jadi biasanya beli 1 kg, lalu dibagi 3-4 bagian dan disimpan di freezer untuk stok bahan memasak. Kalau mau ganti jadi daging ayam juga bisa, pakai fillet dada atau paha lalu iris memanjang.
Memang hasil akhir si Daging Kecap Teriyaki ini tidak sama dengan menu si resto Jepang itu, tapi ga kalah yummy, kok. Gak percaya? Cobain deh :)
Daging Kecap Teriyaki No Ribet
Kalau tetiba kangen dengan resto Jepang yang menyajikan rice bowl dengan daging yakiniku tapi malas pergi ke luar rumah ataupun pesan lewat layanan antar, kenapa gak bikin sendiri? Apalagi setelah tahu caranya sangat mudah. No ribet. Persiapan dan memasaknya pun cepat. Dan yang pasti: laziiizz :)
Kebetulan saya sudah punya toko langganan untuk beli daging sapi yang sudah diiris tipis ini. Jadi biasanya beli 1 kg, lalu dibagi 3-4 bagian dan disimpan di freezer untuk stok bahan memasak. Kalau mau ganti jadi daging ayam juga bisa, pakai fillet dada atau paha lalu iris memanjang.
Memang hasil akhir si Daging Kecap Teriyaki ini tidak sama dengan menu si resto Jepang itu, tapi ga kalah yummy, kok. Gak percaya? Cobain deh :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bawang bombay dan bawang putih iris sampai harum. Bubuhkan saus tiram, saus teriyaki, kecap manis dan kecap asin.
- 2
Lalu masukkan daging iris tipis sampai tiap sisi berubah warna, tapi tidak sampai terlalu matang. Beri air matang secukupnya agar daging lebih tanak matangnya. Beri garam, gula, lada secukupnya. Koreksi rasa. Jika suka agak manis, bisa ditambah kecap manis.
- 3
Masukkan cabai hijau dan tomat, aduk, tapi jangan sampai layu. Hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Kecap aka beef teriyaki Daging Kecap aka beef teriyaki
Awalnya mau bikin beef teriyaki dan recook resep yg ada di cookpad, tapi hasilnya malah kayak daging kecap gini. Tapi seneng sih karena masakan ku ini habis di makan suami.*070220
-
-
Daging Teriyaki Daging Teriyaki
Harus nyiapin menu bekal suami dengan bahan dan persiapan yang mendadak,tengok kulkas adanya stok daging beku, mau bikin rawon takutnya malah riewuh daging alot karena waktu yg mefeett ..bikin Daging Teriyaki aja deh mumpung ada bawang bombay dan paprica...modalnya utama masak ini harus telaten iris irisnya dan tahan dingin tangan kita nempel daging beku nya agak lama soalnya .Kalau niat banget bisa beli daging teriyaki yg udah ready for use.
-
Daging Teriyaki Daging Teriyaki
Khusus olahan daging yang satu ini, anakku doyan makannya.. Selain dagingnya empuk, gampang dan cepet bikinnya😁
-
Daging teriyaki Daging teriyaki
Sudah siang bingung mau mask apa, eh tiba2 ada tukang sayur lewat kebetulan masih ada daging ya udh beli ajah 1/4 sama cabe hijau gendut 4 buah, beli ayam juga sih.jdi bingung yg mana yg mau si masak duluan ,karena dh siang ya udh daging ajah yg di mask karena proses masaknya gk lama singkat dh mateng
-
Daging Teriyaki Daging Teriyaki
Tiba-tiba dapat kiriman daging 2 kresek besar dr mushola deket rumah.. karena gak nyangka dapet. Jadi gak siap-siap mau d buat apa.. lihat bahan-bahan di rumah kayaknya enak dibuat menu ini.. simple dan yang penting suami suka. 😊😊
-
Daging Teriyaki Daging Teriyaki
Dikarenakan saya busui dan tidak mengikuti puasa, bingung mau makan apa di weekend ini, pas ke tukang sayur dan lihat daging, yaudah kepikiran untuk bikin teriyaki. Hehehe let's try.. Kita buat sesimpel mungkin.. 👩🍳
-
Daging teriyaki Daging teriyaki
ceritanya pengen makan daging sedikit tapi kalo mo rendang kayaknya ribet banget dah n jadinya cuman dikit 🙈🙈 ada sisa saus teriyaki sedikit cuss bikin daging teriyaki ala ala sayah
-
Daging Teriyaki Daging Teriyaki
Menu ke-15. Memanfaatkan sisa-sisa isi kulkas dipenghujung weekend kali ini nyobain recook resep dari resepkoki.id. Tapi ini insyaAllah lebih simpel dan soal rasa, bisa dicoba sendiri 😁
-
Daging Teriyaki Daging Teriyaki
Iseng2 punya daging buat dendeng tapi lagi males bikin yg balado jadilah daging teriyaki
-
Daging Teriyaki Daging Teriyaki
Udah sering masak daging pakai saos teriyaki, masaknya mudah,cepat dan yang paling penting semua suka. Menu ini juga sering di hidangkan di acara kondangan jadi cocok nih buat menu utama bancakan. #BancakanOnlineBarengCookpad. Mudah mudahan bisa dapet #eBook.#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Daging teriyaki Daging teriyaki
Pagi semuanya..... Kali ini saya masak daging teriyaki jadi teringat sama kakak ipar saya yang sakit kanker payudara setelah berjuang melawan penyakitnya selama 2tahun pada akhirnya beliau meninggal sudah 3tahun ini yang merawat kakak ipar saya mulai bersihkan lukanya sampai memasak kakak ipar saya tidak mau dioperasi minta obat herbal dikarena payudara satunya sudah pernah dioperasi dan dipotong jadi orangnya rada trauma minta berobat herbal segala macam makanan dan minuman harus ditentukan dan bener bener dari tumbuhan, terakhir yang meninggal beliau minta makan daging tanpa santan dan saya konsultasi sama dokter boleh konsumsi daging tapi dengan syarat daging khas dalam tanpa lemak jadi saya memasakan daging teriyaki ini dulu tanpa cabe skg saya kasih cabe besar, semoga amal ibadah beliau diterima disisi-Nya....#Pahlawandapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar