Daging Teriyaki

Hindun
Hindun @Hindun
Ciracas ,Jaktim

Udah sering masak daging pakai saos teriyaki, masaknya mudah,cepat dan yang paling penting semua suka. Menu ini juga sering di hidangkan di acara kondangan jadi cocok nih buat menu utama bancakan. #BancakanOnlineBarengCookpad. Mudah mudahan bisa dapet #eBook.

#BancakanOnlineBarengCookpad

Daging Teriyaki

26 orang berencana membuat resep ini

Udah sering masak daging pakai saos teriyaki, masaknya mudah,cepat dan yang paling penting semua suka. Menu ini juga sering di hidangkan di acara kondangan jadi cocok nih buat menu utama bancakan. #BancakanOnlineBarengCookpad. Mudah mudahan bisa dapet #eBook.

#BancakanOnlineBarengCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 orang
  1. 250 gdaging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 buahcabe hijau
  4. 3 buahcabe merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 400 mlair
  7. 2 lembardaun salam
  8. Bahan perendam
  9. 1 sasetsaos teriyaki (saori)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong daging tipis2, kemudian cuci. Lalu tambahkan bumbu perendam aduk hingga merata. Diamkan minimal 30 menit. Bisa di simpan dulu di kulkas (bukan di freezer ya).

  2. 2

    Geprek bawang putih kemudian cincang halus. Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Setelah harum masukkan daging. Aduk hingga rata dan tunggu sampai daging berubah warna (tidak merah). kemudian tambahkan air dan daun salam. Kemudian wajan di tutup.

  3. 3

    Sesekali di aduk, tunggu sampai daging empuk dan air tinggal sedikit. Kemudian tambahkan bawang bombay yg sudah diiris, cabe hijau dan merah yang dipotong potong sebelumnya dibelah di buang bijinya. Aduk sebentar.

  4. 4

    Daging teriyaki siap di nikmati. Note: cek rasa sebelum kompor dimatikan. Tambahkan garam sedikit jika masih kurang tingkat keasinannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hindun
Hindun @Hindun
pada
Ciracas ,Jaktim
selalu ingin belajar untuk menjadi lebih baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa