Tumis Kacang Panjang Putren

Endang Dwijayanti
Endang Dwijayanti @endonesia

Tumis Kacang Panjang Putren

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 3 buahputren (jagung muda)
  3. 3 buahsosis sapi
  4. 3 buahcabai merah besar (selera)
  5. 3 buahcabai setan (selera)
  6. sejumputGula pasir
  7. secukupnyaGula jawa
  8. 1 sdtGaram
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong potong putren, kacang panjang, dan sosis

  2. 2

    Bersihkan bawang merah, bawang putih dan cabai iris tipis tipis

  3. 3

    Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga layu, kemudian masukan bawang merah dan cabai yang telah diiris (hal ini ditujukan agar tidak bau terlalu nyegrak)

  4. 4

    Masukan kacang panjang dan putren terlebih dahulu. Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Apabila sudah agak empuk masukan sosis sapi

  6. 6

    Masukan gula merah, garam, dan gula pasir. Gula merah dapat diganti sedikit kecap (selera)

  7. 7

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Dwijayanti
Endang Dwijayanti @endonesia
pada

Komentar

Resep Serupa