Tim Ikan Asin Jambal Roti #BikinRamadanBerkesan

Santi Alex
Santi Alex @cook_alexs
Bandung
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 orang
  1. 100 grdaging Ikan asin jambal
  2. 2 buahCabe hijau iris serong
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 3 siungbawang merah iris
  5. 1 buahtomat belah 4
  6. 2 cmjahe geprek
  7. 2 cmlengkuas geprek
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 2 sdmgula jawa
  11. 100 mlair
  12. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong dadu daging asin jambal kurleb 1,5cm, cuci bersih tiriskan, goreng hingga matang

  2. 2

    Siap kan pinggan alumunium, susun berurutan dari bagian bawah daun salam, jahe, lengkuas, ikan asin jambal, cabe hijau, tomat, bawang putih, bawang mer ah, gula jawa, daun jeruk, air

  3. 3

    Panaskan dandang, kukus/tim ikan asin jambal dan bumbu tadi kurleb 15 menit dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santi Alex
Santi Alex @cook_alexs
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa