Tahu dihancurkan campur dengan semua bumbu.

Lalu masukkan ke dlm cetakan sebelumnya olesi dg minyak.

Masukan sosis yg sudah di potong potong sesuai selera ditengah tengah tahu.

Lalu kukus kurang lebih setengah jam.

Angkat dr kukusan biarkan dingin dl. Lalu kocok telur beri bumbu lalu celupkan tahu dan langsung goreng hingga kecoklatan.

Enak di hidangkan dengan cocolan saus sambal atau saus tomat, selamat menikmati😊